Kombu Çayı (Kombucha)

[Sarıcan]

Sn. fikirci,

Sevgili sındırgılı' nın kombucha çayını tu kaka ettiğini sanmıyorum. Bütün herkes gibi o da belki bir derdine çare olur umudu ile kullanmış zaten. Bütün merak ettiğimiz derdine deva bulmuş bir arkadaşımızın çıkıpta başından geçenleri anlatması, mümkünse ve elinde hastalığının gelişimi ile ilgili rapor ve kontrol sonuçları varsa bizlerle paylaşması. Yoksa internet ortamında öyle yazılar var ki. Her derde deva. Sanırım sizde okumuşsunuzdur.

Hemde ne hikmetse bu deva bulanların hepsi şu an satış yapanların ya babası, ya annesi ya da dedesi. Kimisinin görmeyen gözleri açılmış ya da kötürüm olanlar ayağa kalkmış yürümüş. Diyelim ki iyileşmesini istediğiniz bir derdiniz veya canınız kadar sevdiğiniz bir yakınınızın bir derdi var. Son çare olarak bu dertlerine deva bulmuş insanları arıyorsunuz. Belki sizin çektiğiniz acıları daha önceden yaşamış ve şimdi deva bulmuş biri olarak en azından tanrıya olan gönül borcunu ödemek için belki bu keşfettikleri devayı sizinle paylaşmak, derdinize çare olmak isterler diye umuyorsunuz.

Heyhat! Nerede öyle insanlık. Makul bir rakam olsa ona da eyvallah, belki o mantarı üretmek için belki bir takım maliyetlere katlanıyorlardır. En azından bu maliyeti karşılamak için bu parayı talep ediyorlardır diye anlayışla karşılarsınız. Ama öyle fiyat söylüyorlar ki ağzınız açık kalıyor. Vazgeçecek gibi olduğunuzu anlayınca fiyat yarı yarıya düşüyor. Bu ne çirkin pazarlıktır biliyor musunuz? Konu birde sağlık olunca.

Halbuki kombucha çayı demlemiş ve kullanmış biri olarak, bu mantar zaten siz istemesenizde çoğalıyor ve bedava verecek yer bulamazsanız kaldırıp çöpe atmak zorundasınız. Aynı şey kefir için de geçerli. Eşinize dostunuza dağıtmazsanız bir süre sonra koyacak yer bulamıyorsunuz. Sağlık üzerinden böylesine ticaret niye? Tamam, para da alınsın ama insanların duygularının ve zaaflarının böyle sömürülmesini uygun buluyor musunuz?