Kombu Çayı (Kombucha)

[yaseminerisen]

Merhaba , elimde bir miktar mayalanmış kombu çayı var.. Çayı veren arkadaşım bu çaydan mantar üretebileceğimi söyledi ama hiçbir bilgim yok bu mantar hakkında , nasıl saklayacağımı bile bilmiyorum acaba yardım edebilir misiniz ?

Düzeltme yapmam gerekti sanırım bu çaydan mantar elde etmem mümkün değilmiş peki bu konuda bilgisi olan var mı