jalapeno acı ve orta acı diye aldım tohumları. yarın yeni fotoları paylaşacağım.

Saksıdaki Jalapeno Biber sanırım tomurcuk oluşturacak.

Eklenti 479339

Saksıdaki jalapeno biberler soldaki 50 cm ve sağdaki 25 cm. Sağdaki bir kazaya kurban gidince kısa kaldı.

Bu kadar boylanmasının sırrı; bir müddet gölge ve kapalı yerde durdurup bitkinin boylanmasını sağlıyorum.

Bitki ne kadar büyükse, o kadar biber demek!

Eklenti 501441

İkiside tomurcukta...

Eklenti 501442

İlk meyveler büyümeye başladı...

Eklenti 504197

Hayırlı bereketli olsun. Ben geç diktim mahsusu çünkü ticaretini düşünmüyorum artık. Daha 15 günüm var tahmini.

5 adet meyveyi hasat ettim. Çok verimli bir çeşit. Sürekli çiçek açıyor.

Hasattan sonraki hal...

Eklenti 505157

Hasattan önceki hal...

Eklenti 505158

Küçük bitkide yavaş yavaş meyve oluşumu var. 3 tanesini tohumluk bırakacağım.

Eklenti 505159

Jalapeno biberlerde son durum...

Eklenti 510641

2014
 

2014 mahsulüm başladı. Az diktim, ama ne derler, az olsun benim olsun. :)

galiba bunlarda jalapeno biberi
 

Forumda yeniyim ama forum yazilarini epeydir takip ediyorum
Bu biberlerin tohumlari biyerden elime gecti yanlis bilmiyorsam bu konuya ait sizlerle paylaşmak istedim

http://i.hizliresim.com/nYp5P1.jpg
http://i.hizliresim.com/WWa6n2.jpg

Jalapeno biberlerden ilk saksıdaki bitki meyve vermeye ara vermişti. Ama tekrardan tomurcuklar oluşturmaya başladı...

Eklenti 514309

merhaba başlık açamadım buradan yazmak zorundayım, bende bhut jolokia fidesi var , tohumdan aldım büyüttüm. fazla büyük değil 5 cm bişey.

6-7 tane yaprağı vardı birden solmaya başladı çoğu yaprağı döküldü, söküp yeniden diktik biraz canlandı , 3 yaprağı var hala yaşıyor.

toprağı torf galiba , saksıya koyulan normal topraklardan , ancak toprağın üstünde beyazlaşma var hafif , eski diye toprak galiba.

bu bitkiyi canlandırmak için ne yapmalıyım ?

Bir tarif te Jalapeno Biberi reçeli için alabilir miyiz?

Denedigimiz bir tarif yok. Hazir olanindan almistik. Istiyorsaniz cilek receli tarifi vereyim; ona gore uyarlayin (ne derece iyi olur bilmiyorum) :)

Aci biber receli aslinda bize yabanci bir kavram degil. Ege'de yapildigini biliyorum. Trakya'da da vardir diye tahmin ederim. Balik Biberi de bunun icin kullanilabilir.

Dün sorunuz üzerine araştırdım. Portakaş, Greyfurt, Domates ez şeker bazılarında sirke ile karıştırıp kaynatıp yapıyorlar. Bu daha ziyade et yanında sos gibi de kullanılıyor, bilhassa yaban etinin yanında.

hemserim merhaba..bendede 8 dekar tarla var..güneş su bol. antalya iklimi..bu biberi yetiştirsek pazarı nasıl nereye veriliyor.

Harun Bey,
Bir sos yapmak için kırmızı jalapeno biberi arıyorum. Marketlerde hep yeşili var.
Nasıl ve nerede bulabilirim?
Ece Karaca

Merhabalar,
Kırmızı Jalapeno Biberi nereden satın alabilirim?
İstanbul'da marketlerde yeşili var. Bilgisi olan varsa ve yazarsa çok memnun olurum.
Teşekkürler,
Ece Karaca

Turşu olarak burada var.
Fersan Kırmızı Jalapeno Acı Biber Turşusu

Bu da benim jalapeno'larim.