Süs Biberleri

[memet58]

Bu yıl nedense diğer tüm biber tohumlarım yeşerdi ama ,süs biberlerimin -bizim oralarda fino biber de deniyor- tohumları 3 haftadır hala yeşermedi. Yeni tohum aldım, aspirinli sulu peçete arasında Habibe'nin bahsettiği şekilde yeniden deniyorum. Umarım yaz bitmeden çimlenirler de acı fino biber zevkini yaşayabiliriz.

Bildiğim kadarı ile biberlerin kapalı ortamda tozlaşma sorunu oluyor. Geçen yıl suluboya fırçası ile denemelerle döllenmeye yardımcı olmaya çalıştım, biraz işe yaramıştı..Fazla sulanırsa , acı biberin acılığı olmuyor, tecrübe ile sabittir. Ayrıca okuduğum bir yayında , biber bitkisi böcek saldırısına maruz kalırsa savunma mekanizmasını çalıştırıp meyvelerini acılaştırıyormuş. Acı biber tiryakilerine duyurulur. Geçen yıl bahçede ektiğim fino biberler özellikle yeşilken hiç acı değildi.. Acıları sadece biberlerde tatmak dileğiyle...