Karidesli Çilav

[Güler]

Sevgili hatice ben normal ölçüden 1/2 bardak fazla su koyarım . Yani İki ölçü pirince 2,5 ölçü su koyarım. Normal pirinç pilavında da aynıdır ölçü şeklim.
Çilavda suyunu iyice çekmeden yani daha göz göz olmadan ateşin altını kısarım. Siz isterseniz 2 ölçüye 3 ölçü su koyun, rahatlıkla kaldırır.

Sarmısaklı patatesin tarifini verdim diye hatırlıyorum ama yine de bakayım.
Zenfree ve habibe yapmışlardı çok beğendiklerini yazdılar, hem çok kolay hem de doyurucu. Hatta habibe " valla sırf onu yedim, neredeyse patlayacaktım" diye yazınca gülmüştük.