Badem yetiştiriciliği

[Buğra DRC]

Merhaba;
Forumu uzun zamandır takip ediyorum ve yazılanları severek okuyorum.Bilgi gerçekten paylaştıkça güzel.Artık sadece bir takipçi değil icraat adamı olabilmek adına foruma üye olmak ve sizlerin bilgi birikiminden işe başlamadan önce doğru kararlar verebilmek için faydalanmak istedim.
Biraz kendimden bahsedeyim.Adım Buğra.41 yaşındayım.Ankara'da ikamet ediyorum.Yıllarca Tıbbi Mümessillik, Bankacılık, Sigortacılık gibi farklı alanlarda çalıştım ve halen ortaklı bir sigorta acenteliğim mevcut.Ankara Üniversitesi Rus Dili ve Edebiyatı Bölümü mezunuyum ancak maalesef kendi branşımda hiç çalışamadım.
Uzun yıllardır tarım ile uğraşmak gibi bir amacım vardı ve bu amaca son dönemde biraz daha yakınlaştım.İkinci Üniversite olarak AOF Tarım Bölümünü kısmetse bu sene bitireceğim.
Bu işi artık meslek haline getirebilmek için de Ekim ayında Beypazarı'nda 16.000m2'lik bir tarla satın aldım. Tarla Doğu Güney Batı Cepheli.Bir vadinin yan sırtında bulunuyor vadinin karşısı orman ve devlet arazisi,oldukça sık ve çamlık.Tarlada eğim kademeli şekilde artıyor ancak en düşük kısımda bile insan rahatlıkla ayakta durabiliyor(%kaç eğim olduğunu bilemiyorum). Köy tamamen hayvancılıkla uğraşıyor ve tarım yok denecek kadar az.Tarla konum olarak köyün yukarısında ve köye mesafe olarak yaklaşık 1.5km uzaklıkta.Kadastro yolu mevcut ancak kışın 4x4 bir araçla gidilebilir çünkü biraz tırmanıyorsunuz.Şuan içerisinde yabani erik,armut,ahlat ve sumak bulunuyor.Yabani erik sayısı o kadar fazla ki bazı yerlerde geçiş yok.Hiç sürülmemiş ve zemin parça kayalı çok büyük kayalar yok ama yine de iyi bir temizlik gerekecek.Tarlanın önündeki kadastro yolunun altından DSİ Köye ana su borusunu götürmüş ancak köyün çeşmesini besleyen su kaynağı tarlaya yaklaşık 500mt mesafede.Suyu imkan olursa buradan almayı hedefliyorum.
Ben buraya Badem dikmeyi düşünüyorum.Rakım 1280 - 1350mt.
Şimdi gelelim sorularıma;
1- İçeride doğal yollarla yetişmiş erikleri düzenli bir hale getirip(mesafeleri ayarlayarak,budama ve kesme yaparak) anaç olarak kullanıp bademe aşılamak mümkün olabilir mi?Şayet olabilirse çekirdekten anaç yetiştirmek ve eriklerle beraber aynı zamanda aşılamak nasıl bir fikirdir?(Zaman açısından çok acelem yok tam tersine kök ve gövde açısından dayanıklı bir bahçe olması benim için çok daha önemli.)
2-Şayet olabilirse aşı için veya olamazsa dikim için hangi cinsi tercih etmeliyim.Aklımda soğuğa dayanıklılık ve geç çiçek açımdan dolayı bertina-makako-tuana-vario var ancak farklı varyeteleri de öğrenebilirsem araştırmak isterim.
3-Aralıklarımı arazinin eğimini de düşünerek standart 6x6 mı bırakmalıyım yoksa tam tersine biraz daha sık 5x5 dikmek daha faydalı olabilir mi?
4-Arazi orman içerisinde olduğu için vahşi hayvanlardan(ayı,domuz,sincap,tavşan) koruyabilmek için yaz ortasında teli çektireceğim ama tel öncesi özellikle badem için toprağı nasıl hazırlamalıyım.
5- Minimum sulama ile dikim zamanı ne zaman olmalı.Malum ulaşımın özellikle kış aylarında kolay olamayacağı bir yer olduğu için mümkün oldukça kış yağışından faydalanmak istiyorum.

Şimdiden vereceğiniz bilgiler için hepinize teşekkür ederim.
Umarım güzel tecrübeler edinir ve buradan paylaşırım.

Saygılar&Sevgiler

[mehmet0791]

https://www.youtube.com/watch?v=d8jjXKrBGUs

[TUĞRULÜNAL]

Orijinal Mesaj Sahibi Buğra DRC

Merhaba;
Forumu uzun zamandır takip ediyorum ve yazılanları severek okuyorum.Bilgi gerçekten paylaştıkça güzel.Artık sadece bir takipçi değil icraat adamı olabilmek adına foruma üye olmak ve sizlerin bilgi birikiminden işe başlamadan önce doğru kararlar verebilmek için faydalanmak istedim.
Biraz kendimden bahsedeyim.Adım Buğra.41 yaşındayım.Ankara'da ikamet ediyorum.Yıllarca Tıbbi Mümessillik, Bankacılık, Sigortacılık gibi farklı alanlarda çalıştım ve halen ortaklı bir sigorta acenteliğim mevcut.Ankara Üniversitesi Rus Dili ve Edebiyatı Bölümü mezunuyum ancak maalesef kendi branşımda hiç çalışamadım.
Uzun yıllardır tarım ile uğraşmak gibi bir amacım vardı ve bu amaca son dönemde biraz daha yakınlaştım.İkinci Üniversite olarak AOF Tarım Bölümünü kısmetse bu sene bitireceğim.
Bu işi artık meslek haline getirebilmek için de Ekim ayında Beypazarı'nda 16.000m2'lik bir tarla satın aldım. Tarla Doğu Güney Batı Cepheli.Bir vadinin yan sırtında bulunuyor vadinin karşısı orman ve devlet arazisi,oldukça sık ve çamlık.Tarlada eğim kademeli şekilde artıyor ancak en düşük kısımda bile insan rahatlıkla ayakta durabiliyor(%kaç eğim olduğunu bilemiyorum). Köy tamamen hayvancılıkla uğraşıyor ve tarım yok denecek kadar az.Tarla konum olarak köyün yukarısında ve köye mesafe olarak yaklaşık 1.5km uzaklıkta.Kadastro yolu mevcut ancak kışın 4x4 bir araçla gidilebilir çünkü biraz tırmanıyorsunuz.Şuan içerisinde yabani erik,armut,ahlat ve sumak bulunuyor.Yabani erik sayısı o kadar fazla ki bazı yerlerde geçiş yok.Hiç sürülmemiş ve zemin parça kayalı çok büyük kayalar yok ama yine de iyi bir temizlik gerekecek.Tarlanın önündeki kadastro yolunun altından DSİ Köye ana su borusunu götürmüş ancak köyün çeşmesini besleyen su kaynağı tarlaya yaklaşık 500mt mesafede.Suyu imkan olursa buradan almayı hedefliyorum.
Ben buraya Badem dikmeyi düşünüyorum.Rakım 1280 - 1350mt.
Şimdi gelelim sorularıma;
1- İçeride doğal yollarla yetişmiş erikleri düzenli bir hale getirip(mesafeleri ayarlayarak,budama ve kesme yaparak) anaç olarak kullanıp bademe aşılamak mümkün olabilir mi?Şayet olabilirse çekirdekten anaç yetiştirmek ve eriklerle beraber aynı zamanda aşılamak nasıl bir fikirdir?(Zaman açısından çok acelem yok tam tersine kök ve gövde açısından dayanıklı bir bahçe olması benim için çok daha önemli.)
2-Şayet olabilirse aşı için veya olamazsa dikim için hangi cinsi tercih etmeliyim.Aklımda soğuğa dayanıklılık ve geç çiçek açımdan dolayı bertina-makako-tuana-vario var ancak farklı varyeteleri de öğrenebilirsem araştırmak isterim.
3-Aralıklarımı arazinin eğimini de düşünerek standart 6x6 mı bırakmalıyım yoksa tam tersine biraz daha sık 5x5 dikmek daha faydalı olabilir mi?
4-Arazi orman içerisinde olduğu için vahşi hayvanlardan(ayı,domuz,sincap,tavşan) koruyabilmek için yaz ortasında teli çektireceğim ama tel öncesi özellikle badem için toprağı nasıl hazırlamalıyım.
5- Minimum sulama ile dikim zamanı ne zaman olmalı.Malum ulaşımın özellikle kış aylarında kolay olamayacağı bir yer olduğu için mümkün oldukça kış yağışından faydalanmak istiyorum.

Şimdiden vereceğiniz bilgiler için hepinize teşekkür ederim.
Umarım güzel tecrübeler edinir ve buradan paylaşırım.

Saygılar&Sevgiler

Merhaba;
Konuda uzman değilim, fakat sizi ciddi gördüğüm için sorunuz boş kalmasın diye cevap yazmak istedim.
Açık öğretimde tarım bende okuyorum 1.sınıf
1.sınıf 1.bölümde Bahçe bitkileri dersinde aynen şöyle der ,Badem sıcak ılıman bitkisidir.Yani erken uyanır,ilkbahar donlarına çabuk yakalanır.
Ben ilk defa bu sene badem görebildim,sonraki muhtemel soğuklarda tekrar çağla dökülmesi oldu.
-Badem sizin istediğiniz heryerde yetişmiyor malesef,siz onun yetişeceği yeri bulmak zorundasınız.
-Bana göre öncelikle, badem bahçesi kurmadan önce o bölgede ticari ve verimli bir bahçe görmelisiniz ve sahinden bilgi almalısınız.Veya verimsiz bahçede varsa onuda görmelisinizki yapıp yapmıyacağınıza karar verebilmek için.
-Genelde arkadaşlar ,heveslenip ilk olmayı istiyorlar,ilkler hep zordur.
-İsterseniz diğer sorulara kendimce cevap yazabilirim.

[Buğra DRC]

Tuğrul Bey Merhaba;
Öncelikle yanıt verdiğiniz için teşekkür ederim.
Doğrudur Badem sıcak-ılıman iklim bitkisi olarak gözüküyor ancak lokasyon olarak satın aldığım arazinin bulunduğu köyde Ceviz,Badem(Acıbadem olarak),Elma ve erik gibi türler son derece verimli şekilde yetişiyorlar.Özellikle geç uyanan bir tür seçmeyi istememin sebebi rakımın yüksek olması yoksa Beypazarının aşağı yaylalarında çok ciddi sebze-meyve üretimi mevcut.
Özellikle bu lokasyona yakın veya Ankara içinde bahçesi olan kişilerden net bilgi alabilmek adına topografik yapıyı da belirten detaylı bir yazı yazdım.Yazalı da bayaa oldu ancak konu hakkında üstadlardan görenlerin dönüş yapacaklarını ümit ediyorum.
İlgi ve alakanıza tekrar teşekkür ederim.
Saygılarımla

[TUĞRULÜNAL]

Orijinal Mesaj Sahibi Buğra DRC

Tuğrul Bey Merhaba;
Öncelikle yanıt verdiğiniz için teşekkür ederim.
Doğrudur Badem sıcak-ılıman iklim bitkisi olarak gözüküyor ancak lokasyon olarak satın aldığım arazinin bulunduğu köyde Ceviz,Badem(Acıbadem olarak),Elma ve erik gibi türler son derece verimli şekilde yetişiyorlar.Özellikle geç uyanan bir tür seçmeyi istememin sebebi rakımın yüksek olması yoksa Beypazarının aşağı yaylalarında çok ciddi sebze-meyve üretimi mevcut.
Özellikle bu lokasyona yakın veya Ankara içinde bahçesi olan kişilerden net bilgi alabilmek adına topografik yapıyı da belirten detaylı bir yazı yazdım.Yazalı da bayaa oldu ancak konu hakkında üstadlardan görenlerin dönüş yapacaklarını ümit ediyorum.
İlgi ve alakanıza tekrar teşekkür ederim.
Saygılarımla

Merhaba
Geç uyanan ,piyasaya yeni çıkan çeşitler var diyorlar. MAKOKO,MARİNADA ,VAİRO ,LAURANNE,MARTA,BERTİNA VS. gibi ,ama genede ne kadar geç olabilir bilemiyorum.Badem mart ayında azbir güneş görsün hemen çiçekleniyor.Malesef çiçekleri soğuğa hassas.
Foruma uzun zamandır pek yazan yok,siz özellikle bahçenin olduğu bölgede bu işleri yapan birilerini bulabilirseniz ,sizin için çok iyi olacaktır.
Ayrıca Meyilli araziler ,don birikmesini engellediği için her zaman avantajlıdır.Belki ordan kurtarabilirsiniz.
Saygılar,

[HD33]

selam ..badem için zararlılar nelerdir...sincap fare gibi kemirgenler tehlikemidir nasıl önlem alınır..arı..çare midir..

[firstoz]

Merhaba arkadaşlar.
Benim yayla evinin bahçesinde sulama sorunu olduğu için badem diktim 10 tane. Rakım 1300, Cinsi bertina.
Bilgi amaçlı sizlere çiçek açma zamanını bildireceğim. Hava sıcak gittiği halde çiçeklenme yok çok şükür şimdilik.

Bu bölgede badem yetiştiriciliği pek yok. Benim gibi hobi amaçlı dikenler de verim alamiyorlar ama bilinçli , cinsine bakıp diken yok.
Genel şikayetleri , meyvelerin sulanması/zamklanmasi diyorlar. Hani yaşken içi yapış yapış olur ya. Ondan.
Hangi hastalık bilen de yok.
Bakalım bertina nasıl olacak.
Çiçek açınca fotoğraf atarım.

[firstoz]

Benim bademler çiçek açmaya başladı. Sanırım gerçek bertina değil.

[erdemozy]

Merhaba, henüz bütün sayfaları okumuş değilim ama okuduklarım arasında rastlayamadım. Geçen hafta internetten aldığım fidanların yaprakları geçen hafta geldiğinden beri böyle. Sıkıntısı nedir bilemedim maalesef.

[aydemiraydın]

Orijinal Mesaj Sahibi erdemozy

Merhaba, henüz bütün sayfaları okumuş değilim ama okuduklarım arasında rastlayamadım. Geçen hafta internetten aldığım fidanların yaprakları geçen hafta geldiğinden beri böyle. Sıkıntısı nedir bilemedim maalesef.

resim ekleyememişiniz. yapraklar kötüyse pek sorun etmeyin bu mevsimde bütün yapraklar solgun ve buruşuk.

[erdemozy]

Merhaba, evet maalesef boyutu fazlaymış, şimdi yükleyebildim. İnşallah dediğiniz gibi bir hastalığı yoktur...

[yavuz10]

İyi akşamlar, ticari amaçlı makako cinsi badem eken var mı?

[eyanik]

İsmail bey ben yalova ,çiftlikköy-gacık köyü yakınındaki arazimde ceviz , badem ve zeytin yetiştiriciliği yapmak istiyorum, fakat böyle bir işle daha önce uğraşmadığım için bilgimiz yeterli değil.Bir badem -ceviz bahçesi tahsis etmek için öncelikle hangi işlemleri yapmalıyız ve nasıl bir yol izlemeliyiz,bölgemiz için verimli olan türler nelerdir.Orman müdürlüğünden de kredi kullanmak istiyorum ceviz ve badem için kaç yıllık proje isteniyor. yardımcı olursanız sevinirim.

[orfozi]

Orijinal Mesaj Sahibi hbeki

sn. orfozi bilginizi bizimle paylaştığınız için teşekkürler ve foruma hoş geldiniz.Ben bursa büyükorhan'da 15 donumluk bı arazıde badem yetiştirmek istiyorum.Bulunduğumuz yer dursunbeye yakın.zaten yukarıda da fotografları var sizce hangi tur badem fidanı kullanmalıyım?saygılarımla

Sayın hbeki ben badem yetiştiren bir aileden geliyorum.Hayatım boyunca sadece yaz tatillerinde badem ile haşır neşir oldum.Bu işin uzmanı asla değilim.Söylediğim gibi verdiğim bilgiler kaba saba ve ticari amaçlı.

Birkaç yıldır Balıkesir'de oturuyorum ve bu bölgenin iklimini az çok tanımış oldum.Orhangazinin de (Marmara olması dolayısıyla) iklim koşullarının aynı olacağını farzederekten şunu söyleyebilirim.Bu bölgede badem kurak iklim veya akdeniz iklimindeki kadar iyi olmasa da yetişir.Özellikle Manyas tarafında tek tük rastladım.Kışın yağışlı geçmesi bir avantaj.Ama kar yağması dezavantaj.İki üç sene önce Datçaya yıllar sonra (yüksek yerlere olmak üzere) ilk defa kar yağmıştı.Ben şahit olmasam da badem çiçeklerine zarar verdiğini duymuştum.Tabi burada dolunun vereceği zarar kadar bir etki söz konusu değil.Zaten dolu riskini gözönüne alırsanız her yıl yağadabilir yağmayadabilir.Önemli olan çiçek zamanı.

Nem oranı buralarda çok yüksek, ki Datça'da sıfıra yakındır.Ama nem oranının bademe etkisi nedir hiç bilmiyorum.Araştırmak lazım.

Fidana gelince.Yanlış hatırlamıyorsam biz de normal (sıra bademi) badem cinslerinden olan yerel ismi ile "kababağ" bademi fidan için kullanılıyordu.Meyvesinin kabuğu şeftali çekirdeğinin uzuncasını andırır.Buralarda rastlamadım.Daha sonra büyüyünce nurlu ve akpayam denilen iki badem cinsinden birisi aşı yapılırdı.Aslında fidandan çok aşı daha önemli.

Dediğim gibi ben uzmanı değilim ve ayrıntıları araştırmak lazım.
Umarım yardımcı olmuşumdur, yeni ve doğru bilgilere ulaşırsam mutlaka burdan size iletirim, arazinizde illaki badem yetişir.Ama önemli olan fidanlar büyüyünceye kadar dikkatli olmak, iyi çalışmalar

[ncp1963]

Orijinal Mesaj Sahibi formullaone

Arkadaşlar,bu güzel ülkemin en güvenilir,en sağlam görünen ( isim vermemin bir anlamı yok artık ) fidancılarının birinden faturalı,sertifikalı ve ismine doğru olarak aldığım 200 adet el bademi ve 50 adet teksas bademi bugün itibariyle 3. yaşına gelip ilk meyvelerini vermeye başladı.Ne var ki,meyvelerine baktığımda gerçeği anladım ve sinirden ağlamamak için kendimi zor tuttum.200 adet el bademi zannettiklerim teksas çıktı ! ayıptır,yazıktır ..

çok üzücü..

bence hiç çekinmeden ismini verinki başkalarının canının yanmasına engel olun

[Tamtutulma]

Orijinal Mesaj Sahibi formullaone

Badem ağaçları büyümüş ve bu ağaçlardan ürün elde edip,satış yapmaya başlamış olan forum üyelerine bir sorum olucak ; Bizim 250 ağaçlık bahçemiz normalde 200 nonpariel ve 50 teksas olarak dikilmişti,ancak fidanlar ismine doğru çıkmadı,50 ferragnes,50 nonpariel,150 teksas olduklarını anladık.Şu anda 3. yazlarındalar ve üzerlerinde az da olsa ürün var.Ancak önümüzde ki yıl daha fazla ürün olucaktır.

Sizce bu ağaçları aşı ile değiştirip ana çeşit olarak nonpariel ya da ferragnes mi yapmalıyım? Ya da değiştirmeyip bu şekilde mi satmaya çalışmalıyım ( 3 çeşit olarak ) ? Teksas şu anda çoğunlukta,bu çeşitte ikiz oranı yüksek,satış konusunda çok sıkıntı çeker miyim? Ya da teksas diğer çeşitlere göre daha mı ucuza gider ? İç olarak çıkartıp pazarlasam olur mu ? Ne yapmam konusunda net karar veremiyorum.Teşekkürler.

Zor bir soru sormuşsunuz, çünkü sorunuza yalnızca yanıt vermekle kalmayıp aynı zamanda sorumluluk da almış olacağız.

Benim dikmelerim de henüz küçük. Bu yıl bazılarından moral meyvesi alabileceğim ama tam anlamıyla ürüne yatmaları sanırım 3 yıl daha sürer.

Öncelikle 150 Teksas Bademini 50 Nonpareil tozlar.


50 Ferragnesi ise tozlayacak bir ürün şu an bahçenizde yok. İsterseniz mevcut ağaçlardan 10 tanesine Ferraduel; ya da Ferrastar aşılayarak 50 Ferragnes'in tozlanma sorununu da çözersiniz. Tabi bu aşılanacak 10 ağaç 50 ferragnesin aralarına eşit-dengeli bir şekilde dağılmalı.

Bahçenizin tümden çeşidini değiştirmeye kalkmak çok ciddi bir karar, doğrusu böyle bir karar vermeden önce 40 kez düşünün derim. Bizim burada Teksas ve Nonpareil dikenlerden kuşların yemişleri yediği konusunda çok şikayet geliyor. Sizin oradaki kuş zararı durumunu da düşünün öncelikle. İkiz meyve oranı badem satarken en çok baş ağrıtan konulardan birisidir.

Badem yemişlerini eline alıpta hangi çeşit olduğunu bilmek öyle herkesin harcı değildir. Çoğu kuruyemişçi bile kabuğu yumuşaksa "bu el bademi"; biraz sertse " Bu diş bademi"; çok sertse "Bu taş bademi" diye ayırt edebiliyor. Ha teksas ve Nonpareil el bademidir, Ferragnes ise diş bademi grubundandır.

Bütün bunlardan sonra karar sizin.

[mıstık abey]

[QUOTE=formullaone;1148968]Badem ağaçları büyümüş ve bu ağaçlardan ürün elde edip,satış yapmaya başlamış olan forum üyelerine bir sorum olucak ; Bizim 250 ağaçlık bahçemiz normalde 200 nonpariel ve 50 teksas olarak dikilmişti,ancak fidanlar ismine doğru çıkmadı,50 ferragnes,50 nonpariel,150 teksas olduklarını anladık.Şu anda 3. yazlarındalar ve üzerlerinde az da olsa ürün var.Ancak önümüzde ki yıl daha fazla ürün olucaktır.

Sizce bu ağaçları aşı ile değiştirip ana çeşit olarak nonpariel ya da ferragnes mi yapmalıyım? Ya da değiştirmeyip bu şekilde mi satmaya çalışmalıyım ( 3 çeşit olarak ) ? Teksas şu anda çoğunlukta,bu çeşitte ikiz oranı yüksek,satış konusunda çok sıkıntı çeker miyim? Ya da teksas diğer çeşitlere göre daha mı ucuza gider ? İç olarak çıkartıp pazarlasam olur mu ? Ne yapmam konusunda net karar veremiyorum.Teşekkürler.



Yurt dışında bu işi profesyonelce yetiştirme yapanların, problemleri ne şekilde çözümlediklerini öğrenmeye çalışın. Başarınız da, şansın yeri öngörebilirliğinizle sınırlı. Eğer bahçenizle yatar kalkar, her ağacı ayrı ayrı hergün yakından incelerseniz dillerinden anlar isteklerini yerine getirirseniz onlarda size en kötü zamanlarda dahi size herkezden daha fazla gülümseyeceklerdir. İşe sadece maddesel değil felsefi olarakta bakıp hazırlanmak lazım.
Kazanmak için biraz daha zahmete girip, gıda tüzüğüne uygun pakatleyip perakendecileri, sanayi sitelerini dolaşarak kendinizin pazarlaması, üreticiden tüketiciye sloganı ile uygundur. Katma değer oluşturmadan satarsanız kötü niyetli insanların oyuncağı olabilirsiniz. Bu ara piyasaya kaçak ürün sokulduğuna dair medya haberlerinede dikkat lütfen. Üreticimiz böyle durumlar oluyor ise haksız rekabetle karşı karşıya kalacaktır.
Bu sözcükleri öğretmek amaçlı değil sadece hatırlatarak, büyük emekler sarfeden üreticinin zarar görmesini arzu etmediğim için sıraladım.
Başarılarınızın devamlı olmasını dilerim.

[sulubey]

Orijinal Mesaj Sahibi obahar

arkadaşlar 1 yaşında badem ağaçlarına kışlık gübre olarak ne önerirsiniz, tavsiyesi olan arkadaşlar var mı?

bence siz bizlere değıl toprağınıza sorun basit bir toprak tahlili ile aradığınız cevabı daha sağlıklı alabilirsiniz .kolay gelsin