Polen

[Polen]

Birde " Arı ekmeği " vardır. Polenin asıdır.
Arı ekmeği : Arılar tarafından kovan içersine getirilen polenin, enzimler katılarak petekteki altıgen silindirik gözlere pireslenerek depolanmış halidir.
Arı ekmeği polenden daha değerlidir. Neden?
Erkek çiçek tozları dediğimiz polen,arı tarafından toplanırken bir miktar enzim almaktadır. Ayrıca, petek gözlerine depolanırken tekrar bir işlem gördüğü için daha fazla enzim almaktadır. İşte bu işlemler sonucunda polen; enzimler katılarak arı ekmeğine dönüşmesiyle daha değerli hale gelir.
Çiçek nektarının arılar tarafından bala dönüştürülmesi, buğday ununun su, yağ, tuz, maya vs. ilevesiyle işlenmesi sonucun da ekmeğe dönüşmesi gibi...
Polen arının ekmeğidir. Yavrularını onunla beslerler. Olmazsa olmazıdır...
Birçok bitki türü için de arı olmazsa olmaz gibidir." İnsan" da bu cümlenin içersine virgülle girerse, döngü tamamlanır.
İnsan, arı ve çiçek hepbirlikte anlaşmak zorundalar. Çiçek- arı dosttur.
Gül gibi geçinirler.
Ama insan biraz yanardönerdir, şamarıda yer!
Çiçek dikenini batırır, arı sokar.