View Full Version : Sakız Ağacı
Yetiştirmeyi deneyeceğim bakalım...
Ama iklime uyum sağlayabileceğini sanmıyorum...
issanesky
25-07-2010, 15:11
forum çok eski ama buradan cevap gelebileceğini tahmin ediyorum. Son günlerde bi sakız ağacıdır gidiyor. Malum akdenizli olunca da kayıtsız kalamadım. mersinliyim ve bizim oraların bitki örtüsü maki olduğu için bizim sakızlak veya sakızlık dediğimiz, meyvelerinden de melengiç veya menengüç denilen tohumları olan bi ağaç var. Zannedersem bu sakız ağacı ile aynı. Ama benim dediğim ağaçlar yapraklarını döker kışın. Bu dediğim ağaçların da sakızı var ve biz eskiden keçileri güderken bol bol sakız çiğnerdik. sakız ağacından çıkan reçine veya sakız ile bu dediğim sakız arasında fark var mı? Veya bu dediğin sakızlak ağaçlarını aşılasak sakız ağacına dönüştürebilirmiyiz? Antef fıstığı aşısı vurulduğu zaman antep fıstığı verebiliyor çünkü. Ayrıca bu sakız ağacı denize bakan yamaçlarda mı daha iyi verim veriyor? Öğretmenim ama bu konuya eğilmek istiyorum. Denizden 200 m yükseklikte tarlalarımız var ve içi sakızlık ağaçları ile dolu. Burayı ıslah edebilirmiyim?
issanesky
25-07-2010, 15:18
Menengiç ve bazı benzer ağaçların Sakız Ağacı ile hiçbir akrabalığı söz konusu değildir. Bunu akraba olduğunu var sayanlar Sakız Ağacı'nı gerçekten tanımayanlardır, tanımadıkların dolayı Menengiçin yaprağı Sakız Ağacı'nın yaprağına benzettikleri için akraba olduğunu varsayanlardır. Oysa ki Sakız Ağacı'nın yaprağı çok değişik geniş etli sivri yayvan vb. bir çok yaprak türlerine sahiptir, ancak Sakız Ağacı'nın yaprağını koparıp elinizle ovalarsanız nefes açıcı bir sakız kokusu hissedersiniz.
Bu konuya ilişkin Menengiçe benzemediğini Sakız Ağacının kök yapısını ve Menengiçin kök yapıları arasındaki farkıda sizlerle anlatırız zaten daha önceki yazılarımızda bunu anlatmıştık...
menengiç in yaprağını da alsanız ve elinizde ovuştursanız aynı sakız kokusu ondan da geliyor.. kök yapısını bilemem ama menengiç ağacı veya bizim sakızlak dediğimiz ağaç ın da sakızları oluyor...
Sakızın 100 den fazla çeşidi var. Ancak damla sakız denilen ürünü, veren çeşitleri bir kaç adet. Bunlar arasında da en önemlisi ve değerlisi Sakız adası ve Çeşme Alaçatı Yarım Adasında yetişen tür.
Metin Gemici bu işe gerçekten gönül vermiş bir isim. Bilgi almanızı tavsiye ederim.
Aşılama kampanyalarını hem Metin Bey hem ben, hem de bu işin ustası bir kaç kişi komik ve sırf popüleriye olsun diye yapılmış faydasız bir iş olarak karşılıyor.
Zira aşı yöntemi bahsini yaptığımız cins için başarılı olamıyor ve aşılanan sakız cinsleri dikey dal ve gövde oluşturmadan yayılmacı, çalı formlu hale dönüyor.
Bir çok bilgiyi kendisinden alabilir, Çiftlikköy girişinde yola cepheli küçük serasında kendisini ziyaret edebilirsiniz.
kalambaklı
25-07-2010, 21:09
Pekii arkadaşlar size bir soru soracağım!...
1) Sakız ağacının erkeği mi yoksa dişisi mi bol miktarda sakız verir?..
2) Erkek veya dişi sakızı birbirinden nasıl ayırt edebiliriz?..
Salgı veren sakız ağacının dişileri erkeğine göre belirgin olarak daha az verim veriler.
Google Earth'te dolaşırken, Sakız Adası'nda bulduğum bir resmi paylaşmak isterim. Sizce resimdeki ağaç, Sakız ağacı mıdır? Eğer öyle diyorsanız belirgin bir biçimde yarma aşı (bildiğim kadarı ile) yöntemi ile aşılanmış durumda. Ölüdeniz'deki bahçemizde yabani halde yetişmiş olan 4 menengeç ağacına, 4 sene önce, Ziraat'ten adam çağırıp biri erkek üçü dişi Antep Fıstığını yarma aşı yöntemi ile aşılatmıştık. Son iki seneden beri de, bize göre :D çok güzel verim alıyoruz. Resimdeki ağaçların toprakta kalan tarafı ve aşı noktası bana belirgin biçimde bahçemizdeki ağaçları anımsatıyor.
copur 09
16-08-2010, 18:14
Bence bunlar narenciye ağacı
dedenazir
17-08-2010, 16:34
Hepinine merhaba. Yazılanlarını 1. sayfasından beri okudum çok faydalı bilgiler edindim çok teşekkür ederim. Bende tez hocamla beraber Temanın bu konuyla ilgili projesinde beraberiz. Buradaki bilgilerin haricinde yeni dökümanlar ve bilgiler edinirsem buraya yazacağım. Elimde bazı fotolar var en kısa zamanda paylaşacağım.
Sy Erarslan Temanın bu konudaki çalışması ne düzeyde acaba.Ulaştığınız bazı sonuçlar varmı .
kalambaklı
17-08-2010, 18:07
Ben de copur 09' a katılıyorum bunlar kesinlikle narinciye, sakız ağacı yaprakları bu kadar büyük olamaz.
fatih uğur
14-09-2010, 17:27
Arkadaşlar kolay gelsin.Ben fatih uğur.
Kerestelik çam ağacı yetiştirmek istiyorum .Yaklaşık kaç senede yetişirler. Birde hangi türü tavsiye edersiniz. Yardımlarınız için şimdiden teşekkür ederim
Arkadaşlar ben uzun zamandır bu formu izliyorum. Benim sakız ağacı konusunda yardıma ihtiyacım var.
Urla da yaklaşık 2 ha alanda sakız rehabilitasyonu yapmak istiyorum ve arazidede bol miktarda sakız çalısı mevcut ben bu sakızları budayarak sakız veren ağaç yapabilirmiyim yoksa illa aşılama mı yapmam gerekiyor. Bir diğer sorum erkek ağaçlar dişilere göre daha çok sakız veriyor ise erkek ve dişi bitkiyi nasıl ayırt edeceğim?
Mine hanımın resimlerine baktım ama pek anlamadım resimde yapraklar çifter çifter olacak diyor benim resimini çektiklerim de hep çift yaprakla bitiyor bunlar rehabilite edilirse (Budanırsa) sakız veren ağaç olur mu ?
Teşekkürler
kalambaklı
01-11-2010, 08:33
Sayın nam17, arazinizde bulunanlar melengiç ve bunları aşılamadan sakız almanız mümkün değil ve evet erkek sakızlar dişilerine oranla en az iki kat daha fazla sakız vermektedir, ayrıca onlarca sakız türü bulunmaktadır, bunların içinde en değerli olanı ise damla sakızdır.
Erkek sakız ağaçları baharın püsküller şeklinde polenler oluşturur ve dalı salladığınız zaman sapsarı hoz halinde etrafa polenler saçılır.
Gerçek sakızı anlamanın en kolay yolu yaprağını elinizde buruşturup koklarsanız sakız kokusu veriyorsa işte bu sakız ağacı diyebilirsiniz.
sayın kalambaklı ilgine teşekkür ederim ama buradaki 3 resimdeki ağaççıklarda sakız ağacı bunların melengiç (çitlenbik) olma durunu yok sahada melengiç te var resmini aşağıya yükledim bunlarada sakız aşısı yapacagım ama bu yukarıdaki bitkilerden dişi ve erkeği nasıl ayrılaçagı konusunda yardımcı olunursa sevinirim. Sitede kendini sakız konusunda uzman ilan etmiş çok arkadaş varda (sözüm bu işin üstatlarına değil)
delphin7
05-11-2010, 15:47
sayın kalambaklı ilgine teşekkür ederim ama buradaki 3 resimdeki ağaççıklarda sakız ağacı bunların melengiç (çitlenbik) olma durunu yok sahada melengiç te var resmini aşağıya yükledim bunlarada sakız aşısı yapacagım ama bu yukarıdaki bitkilerden dişi ve erkeği nasıl ayrılaçagı konusunda yardımcı olunursa sevinirim. Sitede kendini sakız konusunda uzman ilan etmiş çok arkadaş varda (sözüm bu işin üstatlarına değil)
sayin Nam17 http://www.facebook.com/group.php?gid=10150108856245258
bu sayfayi ziyaret etmemenizi tavsiye edecegim.sakiz agacina yüregini ortaya koymus Metin GEMİCİ – Tansu AVCI isimli arkadaslarimizin calismalarina bir göz atin diyecegim, gercekten cok muhtesem is cikarmislar;
Bir göz atin hemde urlaya cok yakinlar.
Arkadaşlar formun bu köşesinden epey zamandır ses çıkmıyor. yanılmıyorsam 25 kasım 2010 tarihinde izmir de bu sakız ile ilgili bir toplantı var ''Çeşmeye Sakız kuruyoruz'' konulu bir toplantı izka ,orman bölge müdürlüğü ortaklaşa yapılan bir toplantı yerini tam hatırlamıyorum öğrenince yazarım. Benim için tam zamanında yapılmış bir organizasyon tüm sakız severler buluşalım
duvartarimi
10-11-2010, 16:45
hemen hemen 1 yıl daha geçti aşılardaki sakızlar 3 cm kadar büyüdü ve kurudular aşısız olarak diktiğim çeliklerde 1 ay zarfında çürüyorlar fakat azmimi, merakımı ve heyacanımı kaybetmedim bence (orjinal ve gerçeği )sakız ağacının çeliğinin köklenmemesinin sebebi sakız salgısından kaynaklanıyor çünkü gerçek sakız ağacından aldığım çeliklerde yaprağını dahi koparsanız hemen sakız salgısı akıyor buda köklenmemesine sebep oluyor çünkü toprak ile bitki arasında bir zar oluşturuyor daha sonra bitki toprakla buluşamadığı için çürüme ve beyaz bakteri oluşruyor rumlar bunu çoğaltmayı yüzyıllar önce yaptıklarına göre bunu çoğaltmak için bence öyle ileri bir teknolojiyede ihtiyaç yok bence basit bir işlemle bu sakız salgısından çeliği kurtarıp köklenme sağlanıyor işte bence en önemli püf noktası burada saklı aşıyada cevap vermemesinin sebebi sakız salgısından kaynaklanıyor çitlenbiğe veya melengiçe aşılananları gördüm belki 100 adetten 10 tane tututyor ve tam kaynaşma sağlanmıyor bütün mesele çeliğe zara vermeden o sakızdan kurtulmak rumlardan kalan eski nıt ağaçları incelediğimde aşı yeri yoktu ayrıca o kadar çok sakız akmış ki adeta donmuş şelale gibiydi bir dalını kesin odanıza koyun 15-20 gün bütün evden buram buram sakız kokusu çıkmıyor adeta parfüm gibi
Arkadaşlar sakız aşıyla,çelikle çoğalmıyor diye bir şey yok her iki şekildede çoğaltılabiliyor aşagıda ki resimde görülen aşılar 2009 yılında urlada yapılmış aşılar hem göz hem bindirma aşı yapılmış başarı oranı %40-50 lerdeymiş buda aşının yapılma zamanı ve yapan kişinin becerisine kalıyor. Çelikle çoğaltmada ise ege ünüversitesi hocalarından birinin bayagı başarılı bir denemesi var %60-70 gibi bir başarı iyi bir başarı
Yukarıda sözünü ettiğim toplantı ise Best Western Konak otelde imiş
Sergiohittachi
25-01-2011, 03:44
http://natgeotv.com/tr/sakiz-agaclari/videolar/binlerce-kullanimlik-agac
Bu konuda benim de söyleyecek bir kaç kelimem olacak!
Pekii arkadaşlar size bir soru soracağım!...
1) Sakız ağacının erkeği mi yoksa dişisi mi bol miktarda sakız verir?..
2) Erkek veya dişi sakızı birbirinden nasıl ayırt edebiliriz?..
Sayın kalambaklı, sorularınızı kendimce cevaplamak istiyorum. :o
1) Sakız ağacının erkeği makbuldur, daha fazla sakız salgılıyor (o sebepden)
2) Erkek veya dişi ağaç olduğunu 5, 6 yaşına kadar; fereştağı gelse ayıramaz. tek ayırma metodu; çiçek açma zamanından belli olur. Ocak ayının 15 inden, şubat ayının sonuna kadar çiçek açan bitkiler erkektir. Bu tarihten sonra çiçek açan bitkiler dişidir. yıl içerisinde üzeri tohumlu bitkiler görürseniz, bunlarında dişi olduğunu anlamalısınız. Yani şu an erkek bitkilerin çiçek açma dönemi. Denk gelirse fotoğrafını koyarım.
bu konuda yazacaklarım, bunlardan ibaret değil, zamanla paylaşımlarım devam edecek... Saygılarımla...
arkadaşlar mart 2011 de aşılattığım sakızlar sürgün vermeye başladı .Sizlerlr paylaşmak istedim
bertunum
04-08-2011, 16:00
tohumlarını nereden bulabiliriz? ben bu ağacı da, aynı palmiyelerim gibi tohumdan yetiştirmek istiyorum.
buyukcoban
29-08-2011, 15:52
Bahçemdeki çitlenbik (veya menengiç?) ağaçlarından bir tanesinin 5-6 cm. çapındaki bir dalını kesmek zorunda kaldım. Bir süre sonra buradan reçine aktığını gördüm.
Okuyup, anladığıma göre çitlenbik, menengiç, sakız reçineli ağaçlardan.
Lütfen gülmeyin böyle soru sorduğum için utanıyorum ama sormadan edemeyeceğim. (Bu sorunun cevabını internetde araştırırken agaclar.net ile tanışmıştım.)
Acaba çitlenbik ağacından elde ettiğim "reçinenin" damla sakızı ile yakınlık derecesi nedir. Daha net sorarsam bu reçineyi muhallebi veya dondurmada kullanabilir miyim?
Değerli üstadlar,
Tüm başlığı okudum ve cevaplanmamış olan bu sorular benim de kafama takıldı. Bilgisi olan bizimle de paylaşmak isterse seviniriz...
Değerli üstadlar,
Tüm başlığı okudum ve cevaplanmamış olan bu sorular benim de kafama takıldı. Bilgisi olan bizimle de paylaşmak isterse seviniriz...
Bir çok ağaçtan reçine akar ama lezzetleri sakız ağacından akandan farklıdır. Sakız adasında tadına baktığım, ağaç gövdesindeki çizikten akan reçine bildiğimiz damla sakızı. Lezzeti bildiğimiz ciklette çiğnediğimizdir. Başka reçinelerle karıştırılmamalı bence.
merhabalar sakız fidesini getirtsek istanbulda yaşarmı sakız vermesi önemli değil ama maksat yaşatmak olsun mümkünmü?
İstinyede kocaman bir çitlenbik ağacı var. Sanırım yaşar.
Değerli üstadlar,
Tüm başlığı okudum ve cevaplanmamış olan bu sorular benim de kafama takıldı. Bilgisi olan bizimle de paylaşmak isterse seviniriz...
Sayın buyukcoban,
Kendi sorduğum sorunun cevabını kendim vereyim.
Merak ettiğim bir konu olduğu için internetde araştırmıştım. Menengiç reçinesi sakız yapımında ve tatlandırma amacıyla kullanılıyor. Sakız ağacının reçinesine göre daha mat olduğuna dair bir bilgiye ulaştım ama kalitesi veya aroma farklılığı ile ilgili bilgi bulamadım. Bunun bir nedeninin sakız ağacıyla ilgili pek çok araştırmanın Yunanistan kaynaklı olmasına bağlıyorum. Son zamanlarda Menengiç ağacıyla ilgili araştırmaların çoğalmasıyla belki menengiç reçinesi de damla sakızı pazarında pay sahibi olabilir.
Kişisel görüşüm Menengiç ağacının Sakız ağacından çok daha değerli olduğu yönündedir.
*
- Wikipedia (http://en.wikipedia.org/wiki/Pistacia_terebinthus)
- Plants for a Future (http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Pistacia+terebinthus)
- World spice plants, Johannes Seidemann
...
Kişisel görüşüm Menengiç ağacının Sakız ağacından çok daha değerli olduğu yönündedir
...
Sayın Üzüm, malesef yanılıyorsunuz. Menengiç ve çitlenbik ağaçları, sakız ağaçlarının akrabalarıdır, hepsi de pistacia ailesindendir. Bu ailenin en değerli üyesi de, pistacia lentiscus var. ciha'dır. Yani bizim bildiğimiz sakız ağacı. Fakat sakız ağaçlarıda kendi içerisin de varyetelere ayrılıyor. Henüz bu konuda bir çalışma yapılmış değil.
Fotoğrafda ki sakız(var. ciha), Haziran (2011) ayı içerisinde Çeşmede yaptığım bir göz aşısıdır.
252354
copur 09
25-10-2011, 08:05
Sayın envor, anaç olarak menengeç mi kullandınız? Aşı gözü, tüm aşılarda böyle çatallı mı oluyor? yoksa ilk göz kırıldığından mı? Selamlar.
Sayın copur_09, anaç olarak yabani sakız kullandık, arazide ki bitki örtüsünden dolayı. Göz aşılarının çoğu resimde ki gibi çatallanıyor, tabi ki tek sürgün olarak da büyüyenler var. Sürgünlerin büyüme şekli, anaçların özelliğine bağlı olduğunu düşünüyorum, biz de bu konuyu irdeliyoruz, fakat mevsimsel olarak biraz zaman alacağa benziyor.
Sakız ağacı aşısı, menengiç ve çitlenbik ağaçlarına da başarıyle uygulanabiliyor.
Saygılarımla...
copur 09
25-10-2011, 20:49
Teşekkürler sayın Envor, yabani sakız ağacını bilmiyorum. Aşı zamanı kesilen bölgede salgı artışı oluyor mu?
Muhtemelen yabani sakız'ı menengiç diye biliyorsunuz. Çeşmenin köylerinde, yabani sakız'a menengiç diyorlar. Eğer sizin oralarda menengiç diye bildiğiniz çalılar kışın yaprak döküyorsa, menengiçtir. Fakat kışın yaprak dökmüyorsa yabani sakız çalısı olabilir.
Evet, Salgı oluyor.
Selahattin Yılmaz
26-10-2011, 20:02
https://www.facebook.com/groups/alibakmaz/ adresinde eski bir mesai arkadaşım izmir yöresinde projeli bir çalışma başlatmış destek vereceklerin ve güzel sonuçları oradan görebilirsiniz, bende başarılarından dolayı tebrik ediyorum.
Sayın envor göz aşını gördüm çok da hoşuma gitti.Ben Urla da 2 hektar arazide sakız aşısı yapıyorum benim yaptığım aşılar kalem aşısı ve ingiliz (bindirme aşı) göz hiç denemedim. ama bu senin aşıyı görünce denemek istiyorum.
Benim merak ettiğim başarı oranı % kaç kalem aşısında başarı bayağı düşük
Selamlar
İki yıla yakın bir zaman önce İzmir Karşıyaka orman fidanlığından bir karış boyunda iki sakız fidanı almıştım. Ufaklar diye ikisini aynı gaz tenekesine diktim. Bu yaz iyi sulandılar ve boyları bir anda belimi geçer oldu. Artık toprağa alayım ikisini diyorum ancak garanti olsun diye de tenekenin tabanını söküp öylecene ikisi bir arada dikmeyi düşünüyorum.
Doğrumu yapıyorum.
Merhabalar,
Çok güzel faydalı bilgiler ile dolu bir sayfa. Başta, bizi, bilgi kaynaklarına yönelten ''Sayın Mine hanımefendi'' ye teşekkürler. ''Sayın Duvartarimi'' nı sabır ve azminden dolayı kutlarım. İnşallah başarmıştır. Araştıran ve uygulayan diğer herkese çok çok teşekkürler. Belki ticari, belki amatörce, ama, her iki ahvalde de, yurdum ve halkım kazanacak, siz önder kişilerin çalışmalarından.
Bilgisini sakınmayan tüm arkadaşlarıma teşekkürler ederim tekrar.
Kolay gelsin, Saygılarımla lütfen.
sayın envor sakız fidanını nerden bulabilirim birde sormak istiyorum manisanın havasında yetişirmi bilgileriniz işin şimdiden teşekkürler
maysan80
30-10-2011, 22:13
sakız ağacı tohumunu nerden bulabilirim?
illa ege ye inmem mi lazım....
Sayın Nnm17, göz aşısında tutturma oranı %60-70 civarı, hem de rüzgara karşı dayanıklı, kalem aşısında biz %10 başarı yakaladık, ve bir daha da yapmadık. Göz aşısı en iyi aşı türü, sakız ağacı için. Anaç kabuk verdiği sürece, hangi ay olursa olsun aşı yapıla biliniyor.
Sayın hoşseda, teneke ile birlikte dikebilirsiniz, teneke üç - beş yıl içerisinde çürümeye başalyacaktır, yalnız karşıyaka fidanlığından aldığınız sakız fidanı tohumdan yetişmişse eğer, var. chia olmayabilir.
Sayın ohrid65, sakız ağacının, kışları sert geçmeyen yerlerde yetiştirilebileceğini düşünüyorum, benim manisanın bir ilçesinde şu an saksıda olan bir fidanım var, çok hızlı gelişiyor yakında da toprağa dikeceğim. Çok iyi yetişeceğinden de eminim.
Gerçek Sakız fidanı satan bir iki kişi tanıyorum, birisi aşılayıp satıyor, birisinde direk çelikten üretip satıyor, ama telefonları ve adresleri yok, denk gelirse alırım.
sındırgılı
17-11-2011, 20:13
Dediginiz gibi, Moda ve cevresi sakiz agaci doludur. Feneryolunda(Dukkanin onunde ) yasli bir agacimiz mevcut. Fakat, sakiz almak icin govde de kesik yapmak hic aklima gelmedi.
Göz yaşı
23-01-2012, 00:18
Sayın kalambaklı, sorularınızı kendimce cevaplamak istiyorum. :o
1) Sakız ağacının erkeği makbuldur, daha fazla sakız salgılıyor (o sebepden)
2) Erkek veya dişi ağaç olduğunu 5, 6 yaşına kadar; fereştağı gelse ayıramaz. tek ayırma metodu; çiçek açma zamanından belli olur. Ocak ayının 15 inden, şubat ayının sonuna kadar çiçek açan bitkiler erkektir. Bu tarihten sonra çiçek açan bitkiler dişidir. yıl içerisinde üzeri tohumlu bitkiler görürseniz, bunlarında dişi olduğunu anlamalısınız. Yani şu an erkek bitkilerin çiçek açma dönemi. Denk gelirse fotoğrafını koyarım.
bu konuda yazacaklarım, bunlardan ibaret değil, zamanla paylaşımlarım devam edecek... Saygılarımla...
Sn. Envor, Sakız ağacı hk. bu bilgiler sizin gözlemleriniz mi ?
Zeytinci
23-01-2012, 19:36
Sakız bizim oralarda (yarımadanın körfeze baka yüzü) çalı formundadır. Yerlerde sürünür tipte çalıdır. Sökülüp atılır ki zeytine, asmaya zarar vermesin.
Ağaç formuna gelmesi için özel budamak gerekir. Nitekim bu şekilde ağaç formuna ulaşmış bir iki ağaç biliyorum. .
Bu sakız çalılarının reçinesi ele elbiseye bulaştığından dolayı ki sabunla bile yıkandığında kolay çıkmaz. Bu yüzden çok kimse ondan tırsmıştır...
Menengiç'e (mellengiç) gelince o da reçine salgılar. Kırmızı mercimek büyüklüğünde tohumcuklar (çitlenbik) yapar. Köylü bunları toplar, meraklısı kavurur çerez niyetine yer. Daha da meraklısı kahvesini bile pişirir.
Bir kısım meraklı ise menengiçe antep fıstığı aşısı yapar. Dölleyecek erkeğini de bulmuşsanız, fıstıklarınız iç yapar.
Oysa sakız çalısının sakızı daha değerli ama o yönde değerini bilen yok.:(
Bir de yaprakları (geniş yapraklı değildir) zeytin yaprağının büyüklüğü kadar olup renk olarak çim yeşilidir. Bizimkisi hangi latince isimlisine uygun düşüyor, bilen var mı?
dedenazir
07-02-2012, 20:03
Sayin grub üyeleri ben birşeyi merak ediyorum bunca yazışma ve aktüaliteye rağmen ürün alınan bir çalışma varmı sonuca ulaşıp üretim yapan kimse varmı yıllardır bu tür konuşmalar duyuyorum ama sonuç alanmı yok Varda benmi kaçırdım SAYGILAR
daydreamer
24-02-2012, 13:36
merhabalar,
konuyu başından sonuna okudum. Dedenazir gibi ben de olumlu sonuç alan var mı diye merak ediyorum. Paylaşırsanız çok mutlu olurum. Ayrıca bu işe emek veren herkesi azim ve emekleri için kutluyorum ve tüm bu çabaların karşılıksız kalmayacağına inanıyorum...
kelebek çalısı
08-03-2012, 19:04
Merhaba,
dün akşam bir ana haber bülteninde Tuzla tersanesi yanında sit alanı olup, Sakız Yarımadası olarak adlandırılan bölgede kaderine terk edilmiş ve yılların ilgisizliği ile bir yaşam mücadelesi içinde olan sakız ağaçlarının haberini izledim.
İstanbul üniversitesi orman fakültesinden bir öğretim görevlisinin açıklamalarına yer verilen haberde, burada bulunan 150 sakız ağacından bazılarının yaşlarının 300-500 civarında olduğu, dünyada boyut olarak bunun bir eşinin daha olmadığının sanıldığı, ivedilikle bir rehabilitasyon programına girişilmesi, ağaçların gövdelerinde kovuklaşmaların izlenmeye başlanmasının var olan patojenik durumu işaret ettiği anlatılıyordu. Beni etkileyen ve üzen durum şudur ki, bu ağaçların akıbetinin, Dolmabahçe' de kesilmesi kesinleşen ağaçların akıbetine benzemesini görmek istemiyorum.
Gerçekten de sakız ağaçları yaşayan birer anıt değil mi? Bizden yüzyıllar öncesine uzanan bir tarihe tanıklık ederek ayakta kalmayı başaran, dünya mirası çerçevesinde kabul edilen bu nadide ağaçları koruyamamak neden? Bu kadar zor mu?
Dikkate alınmasını dilediğim bu haber, umalım ki etkisini göstersin, yetkilileri uyandırıp, harekete geçirsin ve bu nadide ağaçlarımız tedavileri yapılarak, hak ettikleri değeri buldukları bir ortamda yaşamlarını sürdürsünler.
dedenazir
12-03-2012, 08:09
Sayın arkadaşım
Eğer bu haber doğru ise çpk üzücü bir durum böyle bir sakız ormanı var
ve de anlatılan durumda ise buralarda konuşmalarımız boşuna demektir.
Zira artık bu konuda biraz bilinçlendiğimizi düşünüyordum ama millet
olarak vurdumduymazlığımız hala devam ediyor demekki
Saygılar
Merhaba,
dün akşam bir ana haber bülteninde Tuzla tersanesi yanında sit alanı olup, Sakız Yarımadası olarak adlandırılan bölgede kaderine terk edilmiş ve yılların ilgisizliği ile bir yaşam mücadelesi içinde olan sakız ağaçlarının haberini izledim.
İstanbul üniversitesi orman fakültesinden bir öğretim görevlisinin açıklamalarına yer verilen haberde, burada bulunan 150 sakız ağacından bazılarının yaşlarının 300-500 civarında olduğu, dünyada boyut olarak bunun bir eşinin daha olmadığının sanıldığı, ivedilikle bir rehabilitasyon programına girişilmesi, ağaçların gövdelerinde kovuklaşmaların izlenmeye başlanmasının var olan patojenik durumu işaret ettiği anlatılıyordu. Beni etkileyen ve üzen durum şudur ki, bu ağaçların akıbetinin, Dolmabahçe' de kesilmesi kesinleşen ağaçların akıbetine benzemesini görmek istemiyorum.
Gerçekten de sakız ağaçları yaşayan birer anıt değil mi? Bizden yüzyıllar öncesine uzanan bir tarihe tanıklık ederek ayakta kalmayı başaran, dünya mirası çerçevesinde kabul edilen bu nadide ağaçları koruyamamak neden? Bu kadar zor mu?
Dikkate alınmasını dilediğim bu haber, umalım ki etkisini göstersin, yetkilileri uyandırıp, harekete geçirsin ve bu nadide ağaçlarımız tedavileri yapılarak, hak ettikleri değeri buldukları bir ortamda yaşamlarını sürdürsünler.
Göz yaşı
01-05-2012, 12:10
Merhabalar selam ederim, kuş sesleri ve iyi enerjili topraklardan şifalı ağaçtan tüm samimiyetimle..
Sakız ağacı dostları Sakız ağacından ürün alma (damla sakızı) dönemi başlamak üzere bölgeye göre başlanabilir. Bilgi paylaşım, öneri ve çalışmalarıma ziyaret etmeye beklerim. 0530 353 34 74 cesmeli86@mynet.com
inkibustr
01-06-2012, 19:34
Selamlar
Has sakız fidanı üretmeye çalışıyoum yorumlarınızı almak isterim, şimdiden teşekkürler
Sayın inkibustr yüklediğiniz sakız fidanı resimlerine hayranlıkla baktım ve çok sevindim. Bu fidanların üretim tekniği nasıldır.son resimden anladığım kadarı ile göz aşısı ile aşılanmış herhalde.
Bu üretim faaliyetini nerede yapıyorsunuz,adresinizi yazarsanız seranızı ziyaret etmek isterim. Benim Urla da bulunan özel ağaçlandırma sahasına dikmek için sakız fidanına ihtiyacım var.
Tel:0533 310 65 93
Selamlar
Has sakız fidanı üretmeye çalışıyoum yorumlarınızı almak isterim, şimdiden teşekkürler
Merhaba
Fidanlığınızın yerini öğrenebilirmiyim. Ben fidan almak istiyorum.
İyi çalışmalar.
kelebek2323
09-08-2012, 19:53
Merhabalar,
Marmaris'te bahçeme ekmek üzere iki adet sakız fidanı edindim. Ancak nereye ekeceğimi bilemiyorum. Güneş, gölge, rüzgar, kuzey, doğu vs. gibi hangi kriterlere dikkat etmeliyim? Çok teşekkürler.
bende uzun zamandır bu ağacı araştırıyorum ve geçenlerde çeşmede Metin Gemici diye bi üreticiyle konuştum. adam bu işi gerçekten iyi biliyo kendini bu işe adamış. verdiği bilgiler de kesinlikle farazi değil, hepsini denemiş. internette bu konuyla ilgili bi bilgi kirliliği mevcut, bazı yerlerde de bire bin katarak anlatılmış. doğru bilgi istiyosanız bu adamla irtibata geçin derim size anlatacağı şeyler tamamiyle kendi tecrübeleridir.
hakanmdr
20-08-2012, 14:01
Bir düzeltme yapmak gerekirse Sakız ağacı sadece Sakız adası ve çevresinde değil Akdeniz ikliminin geçerli olduğu heryerde yetişen bir bitkidir. Maki topluluğunun genellikle baskın türlerinden birisidir.
Bugüne kadar gördüğüm en görkemli bireyleri de Moda Burnundadır.
Aydin bey yanlis biliyorsunuz. Sakiz agaci Cesmede de yetisebilir ama kristal gozyasi sakiz meyvesini sadece Hios adasinda veriyor, ustelik adanin sadece bir yarisinda (diger yarisinda meyve vermiyor). Yani sakiz, butun dunya uzerinde sadece Hios adasinin bir kisminda yetisir. Wkipedia'da da yazar 'Some attempts to produce mastic on the Çeşme peninsula, on the Turkish coast across the Aegean from Chios, were unsuccessful. ' yani basarili olunamamistir Mastic (plant resin) - Wikipedia, the free encyclopedia (http://en.wikipedia.org/wiki/Mastic_%28plant_resin%29) .
inkibustr
23-08-2012, 18:03
Aydin bey yanlis biliyorsunuz. Sakiz agaci Cesmede de yetisebilir ama kristal gozyasi sakiz meyvesini sadece Hios adasinda veriyor, ustelik adanin sadece bir yarisinda (diger yarisinda meyve vermiyor). Yani sakiz, butun dunya uzerinde sadece Hios adasinin bir kisminda yetisir. Wkipedia'da da yazar 'Some attempts to produce mastic on the Çeşme peninsula, on the Turkish coast across the Aegean from Chios, were unsuccessful. ' yani basarili olunamamistir Mastic (plant resin) - Wikipedia, the free encyclopedia (http://en.wikipedia.org/wiki/Mastic_%28plant_resin%29) .
Aydın beye katılıyorum bence iklim ve toprağından değil ağacın özelleğinden dolayıdır sadece o adaya özgü de deildir fidanının da çeşmede yaşayıp sakız da verebileceğini düşünüyorum zor olan o adadan örnek alabilmek :)
inkibustr
23-08-2012, 18:06
Fidanlığım çeşme de ıldırı yolu üzerinde bulunan yalı mahallesindedir irtibat için
Tekin Çiçekçilik 05324315990
inkibustr
23-08-2012, 18:09
Sayın inkibustr yüklediğiniz sakız fidanı resimlerine hayranlıkla baktım ve çok sevindim. Bu fidanların üretim tekniği nasıldır.son resimden anladığım kadarı ile göz aşısı ile aşılanmış herhalde.
Bu üretim faaliyetini nerede yapıyorsunuz,adresinizi yazarsanız seranızı ziyaret etmek isterim. Benim Urla da bulunan özel ağaçlandırma sahasına dikmek için sakız fidanına ihtiyacım var.
Tel:0533 310 65 93
Fidanlığım çeşme de ıldırı yolu üzerinde bulunan yalı mahallesindedir irtibat için
Tekin Çiçekçilik 05324315990
ümitibrahim
24-08-2012, 17:21
Çeşmedeki sakız ağaçlarının çoğu geçtiğimiz birkaç gün içinde yandı,üstelik Yunan makamları yardım istemedi.Akdenizde birçok ülkedeki yangına karşı ortak hareket mekanizması için en uygun iki ülke olan Türkiye ve Yunanistanın anlaşmaya yanaşmaması bu yıl da sakız ağaçlarını vurdu.
kelebek çalısı
24-08-2012, 19:37
Çeşmedeki sakız ağaçlarının çoğu geçtiğimiz birkaç gün içinde yandı,üstelik Yunan makamları yardım istemedi.Akdenizde birçok ülkedeki yangına karşı ortak hareket mekanizması için en uygun iki ülke olan Türkiye ve Yunanistanın anlaşmaya yanaşmaması bu yıl da sakız ağaçlarını vurdu.
Sakız Adası demek istediniz ama dalgınlıkla Çeşme yazdınız sanırım.
ümitibrahim
24-08-2012, 22:27
Sakız Adası demek istediniz ama dalgınlıkla Çeşme yazdınız sanırım.
Evet,hem de ne dalgınlık,Çeşmeden Sakızı seyrederdik,beynin insana oyunları bunlar:)İkisi karşı karşıyadır.
Adadaki 2 milyon sakız ağacından 450-700 bin kadarının yandığı düşünülüyor.Çok büyük kayıp.
kelebek çalısı
25-08-2012, 03:39
Adadaki 2 milyon sakız ağacından 450-700 bin kadarının yandığı düşünülüyor.Çok büyük kayıp.
Kaybolan Yunanistan açısından milli servet olduğu kadar Dünya mirası açısından da tüm insanlık adına yaşanan bir kayıp olarak görülebilir.
Sakız adasından elde edilen mastik dediğimiz ürün küresel anlamda bu pazarın lideri olan Yunanistan' ın kazanç kapılarından biri idi. Bu kapı da kısmen kapanmış oldu, küresel ekonomik krize yenik düşen ülke için.
Çok üzücü, bu kadar yakın ancak bu kadar uzak iki halk.
Savaşlar ve düşmanlıklar insanlar kadar Doğa'nın da tahrip olmasına yol açıyor.
Halbuki yardım istenseydi bu kayıp çok daha aza indirgenirdi.
Bu gibi durumlarda Susanna Tamaro'nun "Sevgili Mathilda, İnsanın Yürümesini Dört Gözle Bekliyorum" kitabı aklıma geliyor.
Korkarım insanın bilinçlenip yürümesini görmek için bizim de ömrümüz yetmeyecek.
Olan Doğaya, bu gelişmiş ancak bir yönüyle ilkel toplumda yaşayan bilinçli kişilere oluyor.
İlkel çünkü mağra'dan bu yana ne değişti, savaşlar hala var, değişen silahlar...
Batuhan Yılmaz
11-09-2012, 22:11
Merhaba ben sakız ağacı yetiştirmek istiyorum istanbulda yaşıyorum sorularım
Yetişirmi tohumu varmı nerede satılır kaç tl dir kaç yaşında sakız verir.
Merhaba ben sakız ağacı yetiştirmek istiyorum istanbulda yaşıyorum sorularım
Yetişirmi tohumu varmı nerede satılır kaç tl dir kaç yaşında sakız verir.
Yetişir, tohumu var, bizim burada attarlarda (menengiç diye) satılır, ucuzdur, sakız vermez çitlenbik/menengiç dediğimiz meyve verir, sakız ise gövde veya dalları çizilerek akan suyundan veya gövdesinden kendiliğinden sızarak kuruyan özsuyundan elde edilir.
Batuhan Yılmaz
12-09-2012, 12:26
Menengiç (Bıttım ) ile sakız ağacı aynı ağaçmı :D nekadar cahilmisimki bunu bilmiyormuşum çok teşekkür ederim arkadaşım :D.
Evet, bizim burada kahvesini de yaparız :)
kelebek çalısı
12-09-2012, 12:33
Pistacia terebinthus: menengiç
Pistacia vera: Antep fıstığı
Pistacia lentiscus: sakız ağacı
kelebek çalısı
12-09-2012, 12:36
Evet, bizim burada kahvesini de yaparız :)
Kahvesi de şahane olur ve doyum olmaz hakikaten. Ama kaşıkla dalmak dururken kahvesini kim içsin ki ;)
Batuhan Yılmaz
12-09-2012, 12:36
Bu üç türün kardeş olduğunu yeni öğrendim inanmıyorrum sumağın antep fıstığı gillerden olduğunu duymuştum mangonunda ama bu 2 ağacı ilk defa duydum şimdi ozaman menengiç sakız ağacıyla aynı değilmidir çünki latince isimleri aynı ama pistacia ailesine ait oldukları için belki bunların yabanisi sakız oluyodur :S.
Batuhan Yılmaz
12-09-2012, 12:37
Kahvenin damla sakızlısı çok leziz oluyor menengiç kahvesi de ayrı şahane ötesi bir tadı var canım çekti şimdi :P .
kelebek çalısı
12-09-2012, 12:49
Damla sakızı çıkarılan ağaç lentiscus, şu Sakız adasında geçtiğimiz günlerde kül olan ağaçlar gibi.
Son derece zahmetli bir işlem sonucunda elde edilen damla sakızları ile ilgili Sakız adası turu yapan bir tv programında izlediğim ve edindiğim görüş sonunda damla sakızının kıymetini daha iyi anladım.
Ağacın iz düşümü kadar bir alan toprak sert düz zemine ulaşana dek kazınarak alınıyor, sert zemine ulaşıldığında bu alana mermer tozu seriliyor.
Ağaçta açılan çentiklerden damlayan sakızları yalnızca gece serinliğinde bu alandan toplayarak, gün ağarırken yeniden açtıkları çentiklerle sakızın sızmasını belirli bir zaman bekleyerek ürünleri elde ediyorlar.
Mermer tozu serilmesinin nedeni damlayan sakız ancak bu şekilde mermer tozuna değerek donuyor ama ayrılabiliyor. Toprağa damladığında ise ayrılması mümkün olmuyor.
Batuhan Yılmaz
12-09-2012, 19:26
Bizim vatanda olmasada insan üzülüyor ama üzülmeyin şunu biliyorum sakız ağaçlarının kökü toprağın 30 m dibine kazık gibi gidiyormuş ve yandığı zaman ölmüyormuş yeniden yeşerebiliyormuş :) bu arada ben menengiç bulursam bunu diktiğimde sakız ağacımı olacak bu arada pazarda taze antep fıstığı satıyorlar ben onları diksem çıkarmı nasıl antep fıstığı dikebilirim istanbulda yetişirmi ?
Bizim vatanda olmasada insan üzülüyor ama üzülmeyin şunu biliyorum sakız ağaçlarının kökü toprağın 30 m dibine kazık gibi gidiyormuş ve yandığı zaman ölmüyormuş yeniden yeşerebiliyormuş :) bu arada ben menengiç bulursam bunu diktiğimde sakız ağacımı olacak bu arada pazarda taze antep fıstığı satıyorlar ben onları diksem çıkarmı nasıl antep fıstığı dikebilirim istanbulda yetişirmi ?
Sn bat-uhan
Bildiğim kadarıyla antep fıstığı menengiç'e aşılanıyor.
kelebek çalısı
04-10-2012, 20:44
Kuzey Kıbrıs' ta sakız ağacına ya da menengiç de olabilir emin değilim, şinya deniyor. Şinya bitkisinin çektiğim fotoğrafını da ekliyorum ama artık türü terebinthus mudur yoksa lentiscus mudur bilmiyorum.
336311
kendime göre
10-10-2012, 22:34
sakız fidanı tohumdan elde edilemez mi.?
Bilimsel bir bilgiye hiçbir itirazımız yoktur çünkü biz sizinle İNTERNET aracılığı ile yazıyorken… Zira Sakız Ağacı bilim, teknoloji, kimyevilerle yetişmeyeceğini ÜLKEMİZDE bunu başaran olmadığını bildiğimiz ve bilindiği üzere doğru gerçektir..
Sakız Ağacı yaşarken bu kültürüne ulaşarak sahip olduk.
Biz cahil derken Sakız Ağacı hk. Bilgi eksikliği olduğundan dolayı o kelimeyi kullandık. (hasta ağaçlar)
.....................................
Sayın hasta ağaçlar;
Bu alıntıladığım yazınız üzerine bir soru sormak isterim. Tabii eğer hala buralardaysanız.
Ben 100.000 adet sakız fidanı satın almak istiyorum.
Bana ne kadar sürede bu kadar adet fidan verebilirsiniz ?
Pistacia türü olması yeterli. Chios falan da istemiyorum.
Madem çelikten işi çözmüşsünüz sizin için bu adet en fazla 6 ay olmalı...
Param hazır.
Yanıtınızı bekliyorum.
Mahir Yücel KESKİN
31-01-2013, 10:51
SAKIZ AĞACI VE SAKIZ ÜRETİMİ
Latince adı “Pistacia Lentiscus varyete chia” olan sakız ağacı, Dünyada en fazla Sakız Adası’nda yetişmektedir. Ülkemizde ise Çeşme Yarımadası üzerinde , kalker ve andezit ana kayadan oluşan topraklarda , güney , güney-batı mailelerinde ; Yunanistan’ın da aynı şartlarda güney, güney-doğu ve güney-batı mailelerinde doğal ve kültür olarak yer almaktadır. Ülkemizde mevcut verimli sakız ağaçları genellikle yöre içerisinde dağınık olarak ,topluluk halinde olan ve sakızlık olarak isimlendirilen 117 fert Alaçatı Belediye sakızlar restourant yanındadır.Ayrıca tek veya bir kaçı bir arada olmak üzere dağınık olarak yarımadanın değişik yerlerinde bulunmakta,çelikten üretilmiş 19 adet erkek sakız ağacı Meteoroloji Müdürlüğü bahçesinde,400 adet yine çelikten yetiştirilmiş bahçede Çeşme Sarnıç mevkiinde Melih KURA’ya ait alanda bulunmaktadır. Ayrıca son üç yıldır Öztüre Holding tarafından Germiyan Köyü sapağında yabani sakızların aşılanması sureti ile bir sakızlık oluşturulmuştur. TEMA Vakfı tarafından İzmir Yüksek Teknoloji Enstitüsü yerleşkesinde de münferit yabani sakızlar aşılanmak sureti ile sakızlık kurma çalışmaları sürdürülmektedir.
İklim ve toprak şartları itibarı ile sakız yetiştirmeye elverişli potansiyel alanlarda sakızlık teşkili 3 değişik yöntemle yapılabilir;
1- Mevcut dejenere durumdaki sakız çalılarının ıslahı : toprak yüzeyine yatmış bitkilerin toprak seviyesinin altından kesilerek elde edilecek kök sürgünlerine 2-3 yaşına geldiğinde aşı yapmak sureti ile.
2- Mevcut “Pistacia Lentiscus” çalılarına,Menengiçlere ve Çitlenbiklere değişik aşı yöntemleri ile sakız ağacı aşılanmasıyla,
3- Çelikten üretilmiş ya da aşı yapılmış sakız ağacı fidanlarının dikimiyle, gerçekleştirilebilmektedir.
Dikimde mümkün olabildiğince erkek fertler kullanılmalıdır. Zira sakız maddesi döllenme ürünü değil, ağacın bir salgısıdır ve bu salgı erkek fertlerde daha kalitelidir.
Dejenere sakız çalılarının ıslahı sonucunda , yeni sürgünlerden 1-2 yıl sonra sakız elde etmek mümkündür. Yabani sakızların aşılanmasında bu süre 3-4 yıla çıkmakta, fidan dikimleri suretiyle kurulan sakızlıklarda ise 5 ve 6 ncı yaştan itibaren sakız elde edilebilmektedir. Sakız üretimi 12nci veya 15nci yaşlarda maksimuma erişmekte, 70 yaşından sonra verim gücü azalmaktadır. John PEQİKOS’a göre normal bir ağaç 32 gram/yıl sakız vermekte , bu rakam azami 1kg./yıl’a çıkabilmektedir.(Ege Üniversitesinden Doç.Dr. Şenol BOZTOK ise normal verimli ağaçlarda 1-2 kg./yıl, azmi verimi ise 3 kg./yıl olarak vermektedir.)
Çok yavaş büyüyen 100 yıldan fazla yaşayan (200 yıldan fazla yaşayan fertlere de rastlanmıştır) sakız ağaçları , sarı siyah renkli cilalanabilen odunlarının süs eşyası yapımında kullanılmaları nedeniyle kıymet ihtiva etmektedir. Sakız ağacının asıl değeri kabuğunun çizilmesi suretiyle elde edilen sakız maddesidir. Sakız, gıda (rakı, dondurma, tatlı) ve sağlık (ağız ve diş sağlığı, diş macunu, kozmetik, sakız yağı, ülser ve kolestrin tedavisi) sektörlerinde ayrıca resim boyası ve resim yağı olarak kullanılmaktadır. Yaprağını dökmeyen (Menengiç ile Çitlenbik(Dardağan-Atlantik Sakızı)yapraklarını kışın döker) ve 6-10 metreye kadar boylanabilen sakız ağacının salgıladığı sakızın 200-350 USD/kg. olduğu göz önüne alınırsa ülkemiz açısından ihmal edilemeyecek bir gelir kaynağı olabileceği göz önüne alınmalıdır.
Bozuk yabani sakız çalıları canlandırma kesimleri ile sakız ocakları tesis edilmeli ve daha sonra uygun aşı altlıklarına yörede doğal olarak bulunan sakız ağaçlarından aşı kalemleri alınarak Mart-Nisan-Mayıs aylarındada aşılama yapılmalıdır.
Yörenin sakız ağacına iklim açısından çok uygun olduğu,sakızın çizilmek sureti ile elde edilen balzamının değişik kullanım yerlerinin olması ayrıca şu anda ülkemiz üretiminin, tüketimin çok küçük bir bölümünü karşılayabildiği göz önüne alınarak aşılma çalışmalarında başarı sağlandığı takdirde çok büyük alanlarda çalışmaları yaygınlaştırmak mümkündür.
Sakız fidanının dikim dönemi Kasım ayı ortasından Şubat ayı ortasına kadardır. Bu mevsimler dışında dikilmeleri halinde kökleri ile suya erişimde sorunlar yaşamakta sulama yapılarak bu sorun aşılmak istendiğinde saçak kökler gelişmek sureti ile beslenmenin yalnızca bu köklere kalması sorununu ortaya çıkmaktadır. Bu nedenle dikim dönemi dışında alınacak çöğür sakız fidanları olanaklı ise tüpleri(veya torbaları) ile toprağa konulmalı ve dikim zamanında çıkarılarak tüpün alt kısmı kesilip tüp alındıktan ve kök tuvaleti gerçekleştirildikten sonra toprakla buluşturulmalıdır. Toprakla buluşturulan sakız fidanlarına iki yıl sonra pistacia lentiscus var.chia aşısı yapılması gerekir. Barbaros.Karaköy,Demirciköy ve Özbek köylerinde aşı yapan aşı ustaları vardır.
Umarım verdiğim bu bilgiler tüm sakız dostlarının sorularına yanıt olur.
Fagus Sylvatica
31-01-2013, 11:47
Merhaba, sakız ağacını çalı şeklinde de yetiştirebiliriz değil mi? Yazınızda çalı haldeki örneklerden bahsetmişsiniz.
Fagus Sylvatica
31-01-2013, 11:49
Bir de yarı gölge alanlarda mümkün müdür yetiştirmek? Ve Bandırma'da sakız elde etmek mümkün mü?
Mahir Yücel KESKİN
31-01-2013, 12:10
Selamlar!
Sakız konusunda bilgi kirliliği olduğunu unutmadan hemen 100 bin fidanı bulmak olası değil. Alım garantisi verdiğiniz takdirde ertesi yılın sonbaharında istenilen sayıda fidan üretilebilir. Ancak üretilen fidanlar yabani sakız (pistacia lentiscus) olacaktır. Aşılı fidan üretimini çok büyük miktarlarda yapan yok. Münferit sayıda üretimi Özbek Köyünde Özen KOÇ(05349746952) ve Çiftlikköy'de Metin GEMİCİ(05362745131) ile Alaçatı'da İbrahim TOPAL(05326349843) ve Metin AKALIN(05427971671) yapıyor. Torbalı Orman Fidanlık Müdürlüğünde(02328561734) istediğiniz kadar pistacia lentiscus,pistacia terebintus(menengiç),pistacia atlantica(Çitlenbik-Dardağan-İstnabul tarafında Sakız Ağacı)) bulabilirsiniz fiyatları çok uygundur.
Mahir Yücel KESKİN
31-01-2013, 12:19
Maki formasyonu içerisinde bir bitki,geçenlerde Sinop'tan arayan birisi İzmir:eek:den götürdüğü sakızı (pistacia lentiscus) yetiştirdiğini bildirdi. Çanakkale civarında maki formasyonu içerisinde var. Büyük bir olasılıkla Bandırma-Erdek arasında ve Karadağ eteklerinde Sahilyenice Köyüne doğruda yabaniler vardır. Kışın yaprağını dökmediği için şimdilerde onları yapraklı göreceksiniz ve Bandırma için nisan ayı başında önce erkek ağaçlar çiçek açacaktır. Peyzaj için bulunmaz bir bitki. Yayılma özelliği nedeni ile toprakla temasında hemen kök yapıp elmeçleri ile toprağa sarılıyor ve sahaya yayılıyor. Denenmesinde yarar var.
Mahir Yücel KESKİN
31-01-2013, 12:22
Rüzgardan çok etkileniyor,sıcağa çok dayanıklı,evinizin yakınına dikmeyin kökleri çok geniş alana yayılabiliyor.
Mahir Yücel KESKİN
31-01-2013, 12:32
Sakız Adasındaki sakızların çok büyük bölümü daldırma metodu ile çoğaltılmış ağaçlar olup,yangın sonrası sürmeleride pistacia lentiscus var.chia olacaktır. 5-6 yıllık bir ürün kıtlığı söz kunusu olur,buda sakızın bu beş altı yıl için fiyatını bir kaç misli katlar.
akyaka09
11-02-2013, 15:41
Bu konuyu uzun süredir takip ediyordum. Torbalı yakınlarında yeni aldığım delice zeytinliği temizlettiğim sırada içinde bol miktarda menengece benzeyen ağaçlar çıktı. Köylüler bzılarının taflan, bazılarının dağ çileği, bazılarının sakızlık olduğunu söylediler. Duyunca heyecanlandım tabi. Şİmdi bu ağaçları aşılamak gerekirmi, ne yapmam lazım? Yardımcı olursanız sevinirim....
arkadaşlar 2010 yılı mart ayında aşılattığım sakızların resimleri
nam17 resimleri göremedim görmemiz mümkün mü
In God We Trust
28-03-2014, 10:40
İstanbulda bahçemde 1 sakız ağacı var geçen temmuzda diktim kışı sorunsuz atlattı şu sıralar uyanıyor.
e.aydemir
04-04-2014, 12:05
Merhaba
bugün gazete gördüğüm bir haberi paylaşmak istedim. Haber şöyle:
Tıpta, kozmetikte ve gıdada kullanılan sakız ağaçları için eylem planı hazır. Türkiye'de üretimi neredeyse yok olan sakız ağacı üretimini canlandırmak için İzmir, Muğla ve Antalya'da uygun alanlar taranacak. 2019'a kadar 150 bin sakız ağacı toprakla buluşacak.
Umarım güzel sonuçlar alınır.
Sakız ağaçları Anadolu'ya dönüyor - Çevre Haberleri - Radikal (http://www.radikal.com.tr/cevre/sakiz_agaclari_anadoluya_donuyor-1184887)
Şimdi Aksaray'a bağlı Güzelyurt ilçesi, Ihlara kasabasında bulunan ıhlara vadisine Nevşehir'e yaptığımız gezi sırasında gitmiştik. Orada vadi tabanında bulunan ağaçlardan bir kısmı menengiç ve antep fıstığı ağaçları vardı. Benim gördüğüm kadarı ile menengiç çoğu yerde yaşayabiliyor. Rakımı yüksek yerlerde mikro klima iklimi olan yerlerde menengiç ağacına antep fıstığı yerine verimli sakız ağacı aşılanıp verim almak mümkün olur mu. Yoksa yüksek sıcaklık ve nem isteyen yerlerde mi yaşar.
İncirseven
08-04-2014, 15:15
Sayın Arkadaşım halen buradamısınız bilmiyorum ama bir şansımı deneyeyim dedim.İzmir de bir dağ köyü olan turgutlar da yaşamaktayım.Siirt fıstığının hayranıyım .ancak fidanları ateş pahası. gaziantepte uygun fiyatlarda olduğunu duydum ancak orada arkadaşlarımız yok. tüplü aşılı olarak fidan yollayan firmalar varsa adresini yoksa sizden yollamanızı rica edeceğim.Fidanlar geldiğinde dua garantisi vardır.sevgiler saygılar ..cemal nebioğlu 5416424015
Vefahatipoğlu
13-01-2015, 21:43
Herkese merhaba
İzmir Seferihisar da 6 dönüm bahçem var Arazi güneye bakıyor ve biraz eğimli Bu iki durumun ve toprak analiz sonucunun sakız ağacı yetiştirmek için uygun olduğunu öğrendim
Nihayetinde burada sakız ağacı yetiştirmeyi düşünüyorum
1 - Arazide su yok Bu durum sakız ağacı için sorun olur mu (çevrede ticari olarak susuz zeytincilik yapılıyor)
2 - Güvenilir fidan nereden temin edilir
3 - Fidan için devlet desteği var mı (güvenilir fidan desteği gibi)
Bunlar dışında sakız ağacı yetiştiren veya bu ağaç hakkında bilgisi olan arkadaşlar varsa nelere dikkat etmem gerektiği ve nasıl bir yol izlemem gerektiği konusunda bilgi verirseniz sevinirim
Fatih ÇİÇEK
13-01-2015, 22:58
Merhaba; Sorularınızın cevabı Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsünde Dr. Mehmet TUTAR' dadır.
Adres : Ege Tarımsal Araştırma Enstitüsü Cumhuriyet Mah. Çanakkale Asfaltı Cad. No:57 Menemen/İZMİR Posta Kodu: 35672 Posta Kutusu: 9
Telefon : 0232 846 1331
Belgegeçer : 0232 846 1107
E-Posta : etae@gthb.gov.tr
Vefahatipoğlu
14-01-2015, 12:05
Teşekkür ederim Fatih bey Bugün verdiğîniz telefonu arayacağım
evandevan5
25-03-2016, 13:41
sakız ağaçını marmarada eksek yeşil hali kalmaz mı ? meyva vermesede olur.
Taşlıbahçe
25-03-2016, 19:46
sakız ağaçını marmarada eksek yeşil hali kalmaz mı ? meyva vermesede olur.
Marmara derken nereyi kastettiğinize göre cevap değişir. Çok farklı iklim tiplerini barındıran bir bölge Marmara. Misal, İstanbul adalarında maki formasyonu içerisinde doğal olarak sakız ağacına(Pistacia lentiscus) pek çok yerde rastlamıştım.
Doğal olarak bulunmasa da İstanbul adalarının görece Akdenizli havasına yakın veya benzer yerlerde de yetişebilir. Meyve vermeye gelince, bu ağaçların erkeği dişisi ayrı, tozlanma olursa meyve de verir ama sakız alımıyla meyvelerin bir ilgisi yok.
Tozlanmada, bir ihtimal, emin değilim araştırmak lazım, diğer sakız türleri de devreye girebilir. İstanbul'un deniz yakını pek çok yerinde Pistacia atlantica ve P. terebinthus'a rastlamak mümkün.
Kerem Örenç
19-05-2017, 19:45
Sakız ağacının dayanabileceği en düşük ve en yüksek kaç derecedir?
İyi pazarlar Ağaç Dostları
Bende bahçeme sakız ağacı dikmek istiyorum.
Yazdıklarınızın tümünü zevkle okudum.
Ancak 10 sene önce alınan fidanların durumlarını merak ediyorum.
Mesela yazılarını zevkle okuduğum Halit Togay Bey fidanlarının son resimlerini ekleyebilir mi
Herkese emekleri için teşekkürler.
hakkı911
17-01-2019, 15:29
bu ağaç çok güzel
Yaklaşık on yaşında olan sakız ağaçlarımızın geçen haftaki hali ( iki fidanı aynı tenekeye dikerek büyütmüş ve tenekesi ile toprağa nakletmiştim.).
Önümüzdeki günlerde budamalar yapılırken biraz dalları azaltacağım.
Arkadaşlar ortalama 20 gün önce aldığımız sakız ağaçların öncelikle kök tuvaleti yapıpsaksıladık ardından uzun dalları budama ile kısalttık kestiğimiz dalları perlit içine göçürdük bir tane sakız ağacı ve taze surgün dalımıız kurudu genel anlamda baya iyi durumdayız ben endemik bitkilere karşı çok meraklıyım tavsiyesi olan arkadaşlardan fikirler almak istiyorum.
minikbaykuş
25-03-2020, 09:49
METİN GEMİCİ HAKKINDA
2015 yılında Metin Gemici'den aldığımız damla sakızı ağacının bu kadar sene sonra tohumdan üretilmiş bir yabani bir erkek sakız ağacı olduğunu anladık. Kendisinden her konu açıldığında övgü ile söz ederken, bundan sonra kimseye güvenmememiz gerektiğini de anlamış olduk.
Sakız ağacımız büyümeye devam ediyor armutlara baka baka.
evandevan5
13-09-2022, 12:36
Damla sakızı ağacı Ankara da örtüsüz olarak hayat da kalır mı, kışı atlatabilir mi?
...Menengiç yahut sığla ağacı reçinesini de damla sakızı olarak toplayıp satıyorlarmış
ankara için pek zannetmiyorum sakız ağacı dayansın. korunaklı bir yerdeyse duvarlar varsa yakınında sağ çıkabilir
istanbuldayım.benim baktığım sakız ağacı sagında duvar solunda ağac 1 adım önde açem borusu 1 adım arkada gül vardı soguktan korunuyordu.
siz imkan varsa böyle yapın.
vBulletin® v3.8.5, Copyright ©2000-2025, Jelsoft Enterprises Ltd.