Nerdeyse pes edeceğim artık.Ekşi mayalı ekmek yapacağım diye normal mayalı ekmek yapmayı da bıraktım.Bugün 13 gün oldu hala kabaran bişey yok.2 yıldır yazları uğraşıyorum,ama bir kere bile başarılı olamadım.Hamur bozulmadı da kaparmadı da.
Başka formlarda dünyanın en kolay işi ekşi maya yapmak yazılarını okuyunca ben nerede yanlış yapıyorum diye düşünmeden edemiyorum..
|