|
Bu bitki nedir lütfen adını yazar mısınız?
Bana Çankırı Köylerinden geldi.
Kavurulup yumurta kırılırmış, bu malzeme yufka arasına konup teflon böreği yapılabilirmiş.
Yumurtasız soganla kavrulmuşuna yoğurt dökerek denedim bana çok güzel geldi.
Bitki pişince kendiliğinden tuzlu ve hafif ekşimsi oluyor.
Belki bileşiminde tanen vardır, dilde ıspanakta oldugu gibi hafif bir buruk tad bırakıyor.
Bu bitkiyi sokaklarda gördüğüm bir ota benzetiyorum.
Bir iki saat önce de gönderdim sanıyordum ama şu anda gönderilmiş bir şey göremiyorum.
Lütfen bu bitkinin adını yazabilir misiniz?
Teşekkür ederim.
|