|
Geçen hafta sonu taşfırını kullanalım dedik.
Ama bu fırının bir sorunu var tabanı çok iyi ısıtmıyor,baca ortada olduğu için ısı direk bacdan gidiyor.Birde kapısı çok her yerden ısı kaybediyor.
Çok işi bilmeyen bir usta yapmış.Elden geçmesi lazım.Eşim "hallederiz"dedi.
Buna rağmen pidemizi yaptık.
Bu arada belirteyim abim konya etliekmek ustasıdır.
Hamuru açamayınca yoğurana(bana) bahane buldu ama yine de hazırlara göre lezzetliydi.
Sıra ekmek ve pizza yapmakta.Ekşi mayalı ekmek denemeleri başlayacak.
|