Tamara otu.
Birçok yemek çeşidi olan tamara otu fındık bahçelerinde bolca yetişiyor.uzun saplı yaprakları olan bir bitki.Yapraklarının sapları kullanılarak tavası yapılıyor.Taze olanı daha iyi sonuç veriyor.Atalarımızın en çok tükettikleri, bir sebze türü.
|