Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Safranlı
bildiğimiz beyaz şeker kullanılmaz diye biliyorum...
seker koymayınız
yeterınce pekmez varsa her sey yolunda gider...
başlangıç için yaptıklarınız gayet güzel görünüyor....
|
Ben de kullanılmayacağını okudum ama nedenini bulamadım. Evde şarap denemelerinde kullanıldığını okuyunca, en iyisi deneme yanılma dedim. Son 2 enzim denememe ekledim. İlk gözlem olarak istediğimiz mayayı mı yoksa başkasını mı etkiliyor bilmiyorum ama süreci baya hızlandırıyor gibi.