Benim bir muhacir amcam var.Bulgar göçmeni.Oradan kalma bir tarif;
Üzüm şırasını cola şişesine doldurup 4 gün ağzı açık bekletiyor.
Permantasyon başlıyor tabiii ki.
Bunu durdurmak için 4.gün 1 adet aspirin atıyor.
Sonra ağzını kapatıp buzdolabına kaldırıyor. Nefis bir üzüm suyu içeceği oluyor.Tavsiye ederim.
|