Bu kavanozdan mantar oluşmayacak. Siz sadece misel üretmişsiniz. Kullandığınız malzemeler yanlış olduğundan buradan ilerlemeniz çok zor. Örneğin kavanozun ağzı dar olduğundan kavanozdan miseli parçalamadan çıkaramazsınız. Ağaç parçaları talaşmı yoksa dediğiniz gibi kırılmış parçalanmış ağaç mı? Mantarın türü ne? Miseli nasıl oluşturdunuz? Bunları bilmeden bir yöntem söylenmesi çok zor.
Yeşil küf ya da bakteri gibi başka şeylerin oluşması kontamine olmasından kaynaklı. Yaptığınız işlemlerin tamamının steril olması gerekiyor. Steril olmazsa miselin neyin miseli olduğunu söylemek çok zordur. Diyelimki bahçenizde çıkmış yenmeyen bir mantar türü var siz bu kavanozu pencere önünde açıyorsunuz. Dışardaki mantarın sporu içeri girip misel oluşturmuş olabilir.
Sonuç olarak birinci aşamayı başarmışsınız. Miselin nasıl oluştuğunu da gördünüz. Meyve alamayacağınız için bunu atın. Boğazsız düz kavanoz bulamıyorsanız tahıl kullanın. Kavanozu havalandırmak için kapağını açmanız risk oluşturduğundan kapağa filitre yapın. Kapağa küçük bir delik açıp yapay elyaf tıkmanız yeterli olur. Kavanozunuza attığınız misel örneğini bekletin oluşmaya başladığında kavanozu sallayıp ayrılmasını sağlayın ta ki bütün tahılları sarana kadar. Sonra sap saman ya da talaşı steril edip temiz torbalara biraz sap biraz misel biraz sap biraz misel olmak üzere kavanozu torbanıza boşaltın. Torbayı steril bir alet yardımıyla delip hava alamasını sağlayın. Torbayı nemli direk güneş ışığı almayacak bir yere asın. Örneğin banyo. Her şeyi doğru yapmışsanız bir süre sonra torbadan mantar çıkmaya başlayacaktır. Özetle işlem bu kadar.
Bu kavanozu hazırlarken yaptığınız işlemleri detaylı yazarsanız yanlış olan ya da daha kolay yöntemi olan aşamaları size yazabilirim.
Kolay gelsin.
|