[malina]

Orijinal Mesaj Sahibi serefsen

Çiğ sütü kaynama noktasına gelmeden yaklaşık 40-45 derecelere getirdikten sonra mayalamak doğrumudur?

Hayır, çiğ sütü önce kaynatmanız, sonra 45 dereceye soğumasını beklemeniz gerekir.