Benimkisi sadece bir öneri: Kapadokya bölgesinde yüzyıllardır ve zor şartlarda ÜZÜM cülük yapılır.Günümüzde yöresel üzümcülük çok revaçta. Özellikle bu bölgede yetişen Emir Üzümleri Şarap sektöründe en iyi ürün. Yine Kalecik Karası konusunda da araştırma yapabilirsiniz. İnsanlar sadece güvercin gübresi ile bu topraklarda organik tarım yapmakta idiler.
Bu söylediklerim biraz afaki belki ama Yüzyıllarda meydana gelen geleneksel yöre tarımı engin tecrübelerle meydana geliyor.
)