Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi vyssera
Çekeriz, açsınlar da. Bu arada çiçeğin asıl adı ' tsifin' dir. Türkçede 'ts' harfi olmadığı için sifin diyoruz.
|
Trabzon çarşıbaşı yöresinde bitkinin adı çifin veya cifin dir. Türkçenin bazı lehçelerinde c s değişimi vardır. Yani Batı Türkçesinde c ve ç harfi bu lehçelerde s ye dönüşür. Yani benim cifin dediğim çiçeğe komşu köylüler sifin der. Ts ise; ç sesi latin alfabesinin kabülünden önce ve hemen sonrasında ç harfi alfabemize girmeden önce tsc şeklinde yazılarak karşılanmasından olabilir **** yanlış hatırlamıyorsam yunancada böyle bir harf var.
Cifine gerçekten bal arısı hatta bonbus arısıda konmaz. Deli bal komar kekik ve kestane karışımıdır. Deliliğinin kestaneden geldiği söylenir memlekette.
Mor çiçekli komarların özellikle nisan mayıs aylarında çiçeklerini koparıp dibinden emerek içinde oluşan balı (polenli su karışımı) yerdik. Çifini bırakın emmek kokusu dahi baş ağırtır.