|
Merhaba mrduran bey,
Şükürler olsun.Kaba olarak bitirdik.
Anlatmaya çalıştığınız o raf sistemini sabit ayaklarla yapıldığı gibi seyyar ayaklı sistemlede yapılabilir.Böylece sac kullanma ,kazan altı güveç te yapılabilme imkanına sahip olabiliriz.Yani çok amaçlı bir kullanım şekli düşünüyorum.
50cm yükseklikte saplı kalın sacdan yapılmış bir kazanı zemine koyulmuş bir güvecin veya bir kabın içindeki farklı pişirilecek yiyeceklerin üzerine kapatıp ,(sac altı gibi)Üzerinde ve etrafında ateş yakarak Tandır usulü pişirme yapabiliriz.
Söylediğiniz o ızgara ayaklarını seyyar ve kademeli olarak yapacağım.Izgara tablasınıda özel yaptıracağım.Şişler de bu ayakların üzerine koyulabilecek.
Görüş ve düşünceleriniz için teşekkür ediyorum mrduran bey.
Bu aşamaları yaptıkça siz değerli dostlarımla paylaşacağım.Sağlıklı , sıhhatli ve neşeli kalınız.
Saygılar selamlar.
|