|
Sayın Mandalinci,
"Son resimdeki ot yenebilir mi acaba, çok güzel parlak yeşil yaprakları var?"
demişsiniz. Biz buralarda ona hardal deriz ve mükemmel haşlanıp yağ-limon ve tuz ile salatası olur. Şimdi tam zamanıdır. Tüylü ve tüysüzü vardır. Ben ayırt etmeden ikisini de toplar ve yerim. Bu ota bazı yerlerde yabani turp otu da demekte.
Afiyet olsun.
|