Bunlar da fikir için 2 fotoğraf... aslında her aşaması çekilecekti ancak, bir gece önceden ıslananlar şöyle kuzine üstünde tıngırdamaya başlasın diyip bırakıldı.. 5 saat sonra güneşli bahçeden girildiğinde, doğal olarak tencerenin dibi tutmuş ve bizim 4 bacaklı arkadaşlara yaraşır akşam yemeği olmuştu...
Goca Moolalı eşim yemeyeceklerini iddia etti amma 3 dakikada hepsini tükettiler..
Bu tarhana bildiğimiz tarhanadan daha katı pişirilir.. Başlangıç değil asıl yemek olarak turşu ile servis edilir... Ayak altındaki yardımcının katkıları da önemlidir...
Ayrıntılı bilgi isteyenler için;
Goca Taharna (Mula Tarhanas) Mula tarhanas Mulallar iin neredeyse - Mula Kltr ve Turizm Mdrl Mula Kltr ve Turizm Dergisi dijital dergi yayncl