|
Elinize sağlık, çok güzel görünüyor... bizim evde de hep anneanne, babaanne yapar, kesme erişteyle ve benim favori yemeklerimden biridir.. Otelde yemek yaptığım zamanlarda sık yapardım, yabancılara yoğurtlu çorba olarak çok garip gelse de sofrada kaldığı pek olmazdı..
Amasya - Çorum civarında yapılıyor bildiğim kadarıyla ve "çatal çorba" olarak biliniyor..
|