Topraksız tarım hakkında edindiğimiz tecrübeler
Bugün itibariyle fidelerimiz 75 günlük oldular ve sağlıklı gelişen fidelerimiz 3 metreye ve 12.sürgüne ulaştı.Bazı fidelerimizi kaybettiğimiz için 780 fide ile başladığımız sayı şu an 650 civarında.Bugüne kadar olumlu veya olumsuz gözlemlerimizi faydası olur ümidiyle sizlerle paylaşmak istedik.
Seramız 200 metrekare kullanım alanı olan ,160 metrekaresine dikim yapılan kapalı,naylon örtülü,sinelik tüllü pencereleri olan bir yapıdaydı.Fideleri ,içinde perlit olan 17 metrelik 12 hat oluşturarak malç naylonuna 25 cm aralıklarla diktik.Sulama sistemimizin besin deposu 1 ton luktu.Ana borudan her hatta birer sulama hortumu ve bu hortumdan da 6 çıkışlı meduzlar kullanarak spagetti borular ve uçlarındaki sulama kazıklarıyla köklere besinli suyu verdik.
Bu işte acemi olduğumuzdan yapılan yanlış yönlendirmeler sonucu fideler 1 aylık olana kadar topraklı tarımda kullanılan gübreleri karışımlarını kullandık.İlk sürgün meyvelerde karşılaştığımız çiçek ucu çürüğü meyvelerimizin altlarını çürütmeye başlayınca ,derhal Sayın Kudret Tezel Bey ile iletişime geçerek durumumuzu anlattık.Sağolsun bize hemen yeni ve doğru besin çözeltilerini hazırlayarak imdadımıza yetişti.Diğer sürgünlerde calsiyum eksikliğinden kaynaklanan bu sorunu yaşamadık.Fidelerimizin büyüme hızı ve meyve gelişimleri hızlandı.Ancak bizim sera kurulum aşamasında yaptığımız bazı hatalar yavaş yavaş kendisini göstermeye başlamıştı.17 metrelik hatların ilk 10 metrelik bölümü sağlıklı gelişirken sona yakın bölümlerdeki fidelerin gelişimi daha yavaş oldu.Şunu anlamış olduk ki hat uzunluğumuz çok fazlaydı.Bize göre en ideali en çok 6 fidelik malç torbalara dikim yapmak ve drenaj kanalına bu torbaları her fidenin altı delinerek oturtmak.Bu durumda hat uzunluğu sera boyunca olabilir.Dönen drenaj suyu kayıpsız depoya ulaşabilir.Biz drenaj kanalı kullanmadığımız için köklerde tuz birikimi fazla oldu.Bu yüzden Kudret Bey in önerisiyle her hafta şebeke suyu ile kök yıkaması yapmak zorunda kaldık.Hatları yere koyduğumuz için de yerden çıkan bazı yabani otlarla mücadele etmek zorunda kaldık.Hatları yerden yüksekte tutmakta fayda olduğunu gördük.
Verim konusuna gelince;bizim bu denemeyi yapma amacımız topraksız tarımdan gerçekten dönümde 25-30 ton verim alınıp alınamadığını görmek idi.Sistem ideal kurulduğunda,doğru besin kullanıldığında,iklimlendirme doğru yapıldığında, sera sterilizasyonu sağlandığında,suyun ec ve ph değerlerinde otomatik kontrol sağlandığında,bitkiye gerekli bakım (koltuk alma,budama vs) yapıldığında gerçekten de 30 ton ve hatta daha fazla verim alınabileceği kanaatine vardık.Topraksız tarımın gerçek anlamda ticari fayda sağlayacağına kuşkumuz kalmadı.Zira ilk 2 sürgünden 1 ton civarında meyve aldık.Diğer sürgünlerde de bol ve sağlıklı meyveler gelişmelerini sürdürmekte.
Bugün itibariyle seramızı köşk çalışanlarına emanet edip biraz dinlenmek biraz da ticari sera oluşturma anlamında araştırma yapmak amacıyla jeotermal enerji kullanabileceğimiz bölgelere yola çıkıyoruz.
Deneyimlerimizi gerçekleştirmemize katkı sağlayan ve yazlık köşkünün bahçesini kullanmamıza izin veren arkadaşımız “Emre Ergen”e ve köşkün çalışanlarına teşekkür ederiz.
Değerli hocamız Sayın Kudret Tezel Beye teknik konular ve besin eriyiği konusundaki yardımlarından ve bizzat seramızı ziyaret ederek görüş ve önerilerini bizimle paylaşmasından dolayı sonsuz teşekkürlerimizi özellikle iletmek isteriz.Eline ve emeğine sağlık Kudret Bey..
Selamlar.
|