http://ttogm.meb.gov.tr/programlar/p...ar/gidatek.htm
İpucu için böyle bir yer buldum
Alıntı:
1.5. Protein kaynağı yiyecekler (et, süt, yumurta, baklagil vs.)
1.5.1. Satın alınmasında dikkat edilecek kurallar
1.5.2. Hazırlanmasında dikkat edilecek kurallar
1.5.3. Pişirilmesinde dikkat edilecek kurallar
1.5.4. Saklanmasında dikkat edilecek kurallar
|
Baklagillerin satın alınmasında, saklanmasında ve pişirilmesinde dikkat edilecek kurallar, konusu sana uyar mı?...