Ben de fırınlıyorum ama çok eritmiyorum k.biberleri..Az fırınlayınca etli, kalıyor çok pişince etli kısımları eriyor, kocaman biberden geriye minicik sönük bişey kalıyor..
Sıcakken hemen buzdolabı poşetlerine koyacak soğutuyor ve bu yöntemle kabukları bir defada üzerinden çekebiliyorum..
1 Porsiyonluk poşetlere koyacak deepfreze de saklıyorum..
|