Elinize sağlık. Yaptığımız her bir ekmek bir öncekine göre biraz daha iyi oluyor.
Ekmeğinizin elastikiyeti (Türkçesi aklıma gelmedi bir türlü
) nasıl? Benim okuduğum, üstten bastırınca geri yerine geliyorsa olmuş demekmiş. Deneyimlerimde de bunu gördüm.