Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi Kiraz
Süper olmuş, elinize sağlık.Sadece kefirle mayalarken nasıl yapacaksınız? İçindeki kefir mayasını hangi aşamada çıkaracaksınız?
|
Sevgili Kiraz beni güldürdünüz.
Kefir mayalanma işi bitince süzeceksiniz, kefir tanelerini yeni bir işlem için ayıracaksınız zaten.
Hamuru direkt kefir taneleri ile yoğurup, kabarma işi bitince içinden kefir tanelerinin ayıklanması işi gözümün önüne geldi de...
))