|
Şobska Salata
Domates, Salatalık, yeşil biber, küp şeklinde küçük doğranır. Üzerine bir iki dal kişniş **** maydonoz kıyılır. Yağ, limon ve tuz ayrı bir kapta karıştırılarak üzerine dökülür. Salatayı harmanladıktan sonra üzerine küp şeklinde doğranmış beyaz peynirle süsleyip özellikle peynirlerin izerine kırmızı pul biberde dökebilirsiniz. Değişik bir görüntü oluyor.
Herkese afiyet olsun.
|