Merhabalar,
Saanen üretiminde en önemli konunun ,üretilen sütün satışı veya değerlendirilmesi olduğunu düşünüyorum.Anlaşıldığı kadarıyla İzmir,Çanakkale,Balıkesir çevresinde sektör oluşmuş durumda.Benim sormak istediğim,Antalya'da bu sütün alıcıları kimler,çiğ süt alıcıları var mı,yoksa peynir olarak mı pazarlamalı?
|