Her ne kadar soru Mine Hanıma yönelse de muhatap bilenler olduğu için cevap yazmayı uygun gördüm.
Öncelikle şunu söylemeliyimki döllenmede esas rüzgar değildir, hatta böcekte değildir.
Bitkilerin döllenmesinde esas çiçek yapılarıdır.
Bu anlamda sadece sebzelerin değil tüm bitkilerin çiçek yapıları farklıdır.
Bitkilerde çiçekler yapıları:
- Erkek ve dişi ayrı ayrı bitkilerde olanlar olanlar (İncir, anason, kenevir vs.)
- Erkek ve dişi çiçekler aynı bitki üzerinde fakat ayrı ayrı yerlerde buylunanlar (Salatalık, kabak, ceviz vs.)
- Erkek ve dişi çiçek aynı bitki üzerinde ve aynı yan yana olanlar (domates, biber, patlıcan, elma, şeftali vs.)
Bu son şık ise kendi arasında alt birimlere ayrılıyor.
- Dişicik tepesi uzun, erkek organ kısa olan çiçekler
- Dişicik tepesi ile erkek organ aynı hizada olan çiçekler
- Dişicik tepesi erkek organdan daha kısa çiçekler
yine işte bu ilk madde haricinde bu son üç maddenin son ikisinde bitkiyi sallama,
rüzgar etkisi yapma, işe yarayacak yöntemlerdir yani burada bahsedilen yöntemin karşılığıdır.
Kısaca diyeceğim şudur ki eğer çiçeği tanırsanız kendiniz elle bir bu işi yapabilirsiniz. Zaten bitkilerde hibrit tohum ıslah bilgisi yanında bu şekilde bitkileri el ile döllendirme yoluyla elde edilmesine dayanır.