View Single Post
Eski 16-02-2011, 19:06   #2
agozce
Ağaç Dostu
 
agozce's Avatar
 
Giriş Tarihi: 27-04-2007
Şehir: İstanbul
Mesajlar: 2,044
Bu ağacın asılözelliği, meyveleri. Yaklaşık 1 mt. yakın keçi boynuzu gibi ve tadında meyveleri var. (Tadınaa baktım, biraz daha şekerli).

Name:  Cassia-fistula.jpg
Views: 9099
Size:  36.4 KB

Agacın tüm parçaları kullanılıyor. Kökleri, yaprakları, meyves, tohumları..
Dal kabukları tarçın gibi kullanılıyormş. Gerçek tarçın çok pahalı olduğu için, Asyada yere mutfaklarda bu kullanılırmış. Özellikle et ve pilavlarda...kurutulup, dövülerek kullanılır.

agozce Çevrimdışı   Alıntı Yaparak Cevapla Başa Dön