Bende ilk anaçlarımı hocam100 den almıştım, bu sümbülteperler o anaçların yavruları. Bizim üretim şeklimiz ve uyguladığımız tekniklerden dolayı soğan doğal haline dönmüş oldu. 3-6 ay gibi stokta kuru vaziyette bıraktığımızda bu sağlıklı halinden eser kalmayacaktır. Taze olarak almak daha mantıklı.
Üretici olarak bizim işimiz sağlıklı ve güvenilir ürünler sunmak.
Sümbülteperin yapısı ve davranışlarınına baktığımızda soğanlı bitkiler sınıfından olduğu kesin. Yavruların oluşumu, yapraklanması tipik soğanlı bitki davranışı. Sümbülteper yumrusu demek yerine, sümbülteper soğanı denilmesi gerektiğini düşünüyorum.
|