[ensar]

Sevgili Lilium,

Peşkeş çekilen köyler ya da yöreler doğu ve güneydoğu anadolu ineklerde o bölgeye uyumsuz olan holştayn süt inekleri idi. Yandaşmıdır değillermidir bilmem !!. Ama inanıyorum ki o sırada elindeki sertifikalı inekleri ellerinden çıkaranlar yerlerine kaç paraya dana,düve ya da buzaği koyacağını soranlara kızdı.

Paralar alınırken hoş oldu sonra kesim fiyatları yukseldiğin de de hep beraber kükredik.

Şimdilerde ithal karkas geliyor öyle yaşlı hastalıklı hayvanların geldiğine katılmıyorun, çünkü hiç görmedi isem 5 ithalatçının getirdiği karkasları gördüm etler yerli besilerden çok daha iyi. Zaten kalite yüksek diye tüketiciye satılırken yerli dana diye satılıyor ve de deneyimsiz.bilinçsiz tüketiciler ve denetimsiz piyasa şartlarından dolayı etleri pahalı yemeye devam ediyoruz.

Eğer ithal karkaslar öyle yaşlı, kötü, hastalıklı olsa idi yerli diye satılabilir miydi acaba ?

Sevgiyle kalın,