şevketi bostan ayıklanmaz..
o kadar zahmetli ki.. pazardan hazır ayıklanmış alması en iyisi..
Etli kereviz gibi pişiririz biz. toplaması ve ayıklaması zahmetli olduğu için biraz pahalı oluyor.. herkesin alışık olmadığı bir tadı var. Ayıklanmış kökleri beyaz yassıca parçalar halinde oluyor.
|