Hiç un yok . Badem unu ile yaptım onları. Zaten ana malzeme badem unu hazır almayın sakın hazırların içinde farklı malzemelerde olabiliyormuş. Çiğ bademi sıcak suda biraz beklet hemen kabukları soyuluyor kurula pudra şekeri ile beraber rondodan geçir. Bademleri önce tart ki ölçü şaşmasın. Bittikten sonra bir gece dolapta beklet, streç filmle sar ki kurumasınlar.
