Alıntı:
Orijinal Mesaj Sahibi alectoris
Sn. Yarenimex,
verdiginiz bilgiler cok degerli. Hayvan basina 2000 metrekarelik bir bolumun senede iki kez ekim yapilmasina ragmen gene de yem tedarigi acisindan yeterli olmayisi cok ilginc geldi bana.
Hic tahmin edemezdim bunu. Sonucta bu tarz bir ise girismek isteyen kisiler icin onemli bilgiler bu bahsettikleriniz.
Aksi takdirde bir hevesle insanlar varini yogunu bu islere yatiriyor ve sonuc husran olabiliyor. Sizin bu asamaya gelene kadar yasadiginiz tecrubeleri, verdiginiz emekleri sizden baska bilen de yoktur kanimca.
Kesin olan bir sey varki bu ulkede uretici olmak gercekten cok zor ve mesakkatli..
Bir iki soru daha sormak istiyorum musadenizle.
Buyukbas mi yoksa kucukbas mi sizce hangisinin uretimi, pazarlamasi daha kolay, maaliyeti daha dusuk diye sorsam bu konuda neler soylemek istersiniz?
Bir diger sorumda; ortalama bir fiyat verilebilirse hayvan basina veterinerin yillik maaliyeti sizce ne kadar olur gunumuz fiyatlariyla?
Hayvan yemi icin arazinize hangi cesit yem bitkilerini (hangi donemlerde) ekiyorsunuz ve bunlari islemek icin tarim makinasi yatirimi da yaptınız mi yoksa bu hizmeti disaridan mi aliyorsunuz?
Tesekkurler
|
Sayın Alectoris, herşeyi kendimiz tecrübe ederek öğrenmeye kalktığımızda bazen bedeli ağır olabiliyor.O nedenle başkalarının tecrübelerinden yararlanmak Amerikayı yeniden keşfetmemek gerek. Yaşayarak edindiğimiz bilgiler ve deneyimler başkaları için yol gösterici, işlerini kolaylaştırıcı veya işin başında karar aşamasında işe yararsa tabii ki memnun olurum.Başarısızlık durumunda hem kaynak ısrafı, hem zaman kaybı hemde hiç istenmeyecek bir çok sorunla karşılaşmak olası.Büyükbaş veya küçükbaş hayvancılıkta hem kaba yem hem de tahılları ve miktarları farklılık arzetse de fabrika yemini kullanmak durumundayız. Bir büyükbaş hayvan kuru madde olarak günlük canlı ağırlığının %2,5 ila %3,5'u kadar yiyecek tüketir.Bunu 365 günle çarptığınızda ortaya çıkan rakamın büyüklüğünü görürsünüz.Bu değişmez ancak araziden yapacağız hasat ise dış etkenlere bağlı olarak değişkendir.Yani havaların aşırı sicak, soğuk yağışlı veya kurak gitmesine göre daha az veya daha bol ürün alırsınız.Dolayısıyla 2000 m2 lik bir alandan alacağınız ürünün bir büyükbaş hayvanı yeterince beslememesi normaldir.Kıt kanaat besleme ile de verimli bir hayvancılık yapamazsınız.Sayın arkadaşım büyükbaş veya küçükbaş .. İkisinin de kendine göre zorlukları vardir elbette. Ben şunu öncelikle söylemek isterim.Hayvancılık hayvanı sevmeden olmaz.Hangi hayvanı severseniz o'nu iş edinin yani siğır severseniz büyükbaş, koyun keçi severseniz küçükbaş.Birinin üzerine yoğunlaşıp araştırdığınızda hangisinin size daha kolay geleceğine kendiniz karar verebilirsiniz.Maliyetleri de genellikle parasal olanaklar belirliyor. Dış kaynak kullanıyorsanız maliyetler farklı özkaynaklarınızla yaparsanız daha farklı.Araziniz yeterliyse farklı, kıt ise herşeyi satın almak durumunda iseniz farklı.Dışarıdan iş gücü alırsanız farklı kendi işgücünüz yeterliyse farklı gibi daha uzar gider.Ancak maliyetlerde önemli bir avantaj sağlayan otlatma koyunda ve keçide daha sık başvurulan bir yöntem.Bu da neredeyse küçükbaş hayvan yetiştiriciliğini bedavaya yapmanıza yetiyor eğer otlatma imkanınız varsa uygulayabilirseniz.Pazarlama konusunda bugünlerde kırmızı et açığı olduğu için her ikisinde de problem yok.Rahatlıkla malınızı satabiliyorsunuz.Hayvan başına veteriner maliyetleri her işletmeye ve hayvanın bakımına göre değişir.İyi bakılan hayvanların bulunduğu iyi düzenlenmiş bir ahırda bulunan hayvanların pek sağlık sorunu olmaz.Bir de hayvan davranışlarını bilir ve iyi takip ederseniz olay büyümeden erken önlem alıp tedavi giderlerinizi düşürebilirsiniz.Yani öyle yaklaşık bir rakkam vermek yanıltıcı olur ve gerçeği anlatmaz. Yem üretimi konusunda söyleyebileceğim ise en başta yonca ekmiş olmalısınız.En iyi büyükbaş hayvan kaba yemi yoncadır.Biz yoncaya ilaveten fiğ ve silajlık mısır ekiyoruz.Ekim kasım aylarında fiğ, aynı araziye mayıs ayında fiğ hasadını müteakip silajlık mısır ekimi yapıyoruz.O da eylül ekim arasında hasat ediliyor.Elbatte ki makina ekipman yatırımı da yapacaksınız.Bir de onları hizmet olarak satın aldığınızda zaten size hiç bir şey kalmaz.. Umarım yeterince açıklayabilmişimdir..