|
Taze goji meyvelerini saklamakta denediğimiz bir yöntemi anlatmak isterim. Toplanan meyveleri bir kabın içine yayarak tek sıra olarak derin dondurucuya koyuyoruz. 1-2 gün sonra biribirine yapışmadan donan meyveleri kilitli poşetlere doldurarak dondurucuda muhafaza ediyoruz. Donmuş meyveler açılmasına gerek kalmadan öylece yenebiliyor ve çok güzel oluyorlar. Ayrıca, donmuş halde muhtelif sütlü ve diğer tatlıların üzerlerine üçer beşer serpiştirilerek de yenebilir.
|