Ben kutret narlarını hasat ettim. Doğrayıp zeytin yağına koydum, çekirdeklerini ayırmalımıyım.? Saklama süresini bilen var mı? Kırk gün bekletttikten sonra kulanma miadı var mı?
Sevgili nariçi,
Ellerinize sağlık.
Çekirdeklerin üzerindeki kırmızı yumşak tatlımsı dokuyu ayırıp z.yağına atın narlarla birlikte.
450.mesajımda yapılışını izah etmiştim.
Bakarsanız miyad ile ilgili bilgi de var.
Saygılar.
|