Sayın tiya, öncelkikle geçmiş olsun. Açıkcası meyankökü (piyan) hakkında detaylı bilgiye sahip değilim. Bir siteyi incelerken tesadüfen okudum. Sitemiz de bu konuyla ilgili detay göremeyince, bir konu açarak sitede paylaşmak istedim.
Belki aşağıdaki kaynaklar işinize yarabilir.

Tekrar geçmiş olsun.
kaynak:
http://www.yemekicmek.com/yararlibitkiler.php?ID=86
http://www.kultur.gov.tr/TR/BelgeGos...3EAE2E6CAE5690