Deşti domatesde iki türün olduğunu da belirtmekte fayda var.Büyük ve küçük domatesler.
Bahtiyar Bey her ikisini de susuz olarak deniyor.Yani geleneği devam ettiriyor.
İkisi arasındaki lezzet farkı da önemli.
Bende sanırım büyük domatesli deşti var.
Bu uygulamalardan sonra su sorunu olan pek çok kişi deşti domatese yönelecek.
Susuzluktan kavun -karpuz dikenler, artık kavun- karpuzla birlikte domates de dikebilecek.
|