[bonsade]

Turşu yaparken acil salata.
Bir baş beyaz lahana yarım da olabilir
4-5 sap kereviz.
4-5 havuç
1- kilo kırmızı domates.
5-6 diş sarımsak
Varsa tane hardal ve de sirke ,
yeterince tuz
salata yapar gibi doğrayın sarımsak ve sirke miktarını ayarlayın.Çokca yapın.Iüketene kadar hazır salata olarak yiyin.Her turşu yapışımızda hazırlarız.Özel olarak yapıp tüketmeyiz.