Ben siyah incirimin bol olduğu yıllarda hem kurutma hem sirke hem şarap-rakı hem de pestilini yapıyorum.
kurutulmuşu çok parlak ve yağlı görünümde oluyor. Sizlere yaz boyunca beyaz ve siyah incirlerimin şekil ve şemallerini fotoğrafları ile yayınlamak istiyorum. <erkek incir veren beyaz türlerim de var, erkeğe yatmadan direk verime geçen, yılda iki ürün aldığım türlerim de var. Ben meyve cinslerini pek bilmem. Bildiğim tek şey, meyvesini beğendiğim ağacı mutlaka edinirim))
Siyah nar, çekirdeksiz nar, Avustralya dutu, siyah, beyaz, bardacık incir, badem, kayası( kayısı da diyorlar))) sakız ağacı, şefdeli( Sevgili Aziz Nesin kulakların çınlasın, ölmedin biliyorum)
Elimden gelen budur, ama adım HIdır değildir.
|