|
Köyümüzün yerlilerinden Mustafa Mihalıç babasının susaktan kova, kepçe yapım yönteminden bahsetti.
Kasım'a kadar kabaklar kurutulurmuş. Hangi amaçla kullanılacaksa ona göre kapak veya ağız açılırmış. Toprağa gömülürmüş. 10-15 günlük süre sonunda topraktan çıkartılıp; çakıltaşı ve su ile içi temizlenirmiş.
Toprağa gömerek susağın en dış kabuğunun ayrılması sağlanıyormuş; yüzey daha parlak oluyormuş.
Bu yöntem balkabağında olur mu diye sorduğumda olmaz dedi; ama uzun kabakta olurmuş.
|