Turşularınız da tuz miktarını ayarlamak için.
Yıkanmış bir yumurtayı kullanacağınız kadar suyun içine atın. Yumrta dibe dalacaktır.
Yumurta yüzmeye başlayıncaya kadar TUZ karıştırarak ilave edin. Yumurtanız yüzmaye başladığında tuz miktarı tamam demektir.
1 litre suya 1 çorba kaçığı Üzüm sirkesi 1 diş sarımsak Turşu suyunuz hazır.
|