Bizde de yaparlardı tuzlusunu ama yiyen olmadığı için tatlısı ön plandaydı. Tuzlusunu belki bir kere tatmışımdır. Hayal meyal hatırlar gibiyim. Özellikle akşam üstleri tarla ya da ormanda ki yoğun bir çalışma sonrasında bütün ev halkının bir araya gelerek yediği tatlılardan birisidir malak tatlısı ama aslında bu tatlıdan ziyade ana yemek yerine yenirdi. Yanında yani öncesinde ve sonrasında bir şey yenmezdi. Sadece bol su ya da ayran.
Özellikle mevsimlerden kış ise süper gidiyordu. Malak tatlısını yiyip doyan ya ocağın başına ya sobanın başına gidip önüne yatardı. Sıcak sıcak...Ohhhhhhhhhh..