[malina]

Migros 2 bin çiftçiyle anlaştı ‘iyi tarım’ı raflarına taşıdı

“İyi Tarım, İyi Gelecek” sloganıyla yola çıkan Migros “İyi Tarım Uygulamaları” standartlarında üretim yapan 2 bin çiftçiyle anlaştı. Migros ve Macrocenter’ın 277 mağazasında sebze-meyveler özel logoyla satılacak

Türkiye’nin Avrupa Birliği ile uyum sürecinin adımlarından biri olarak Tarım ve Köyişleri Bakanlığı tarafından başlatılan “İyi Tarım Uygulamaları” (İTU) kapsamında perakende zincirlerinden Migros 2 bin çiftçiyle anlaştı.

Bakanlığın İTU adıyla düzenlediği standartlara uygun üretim yapmayı seçen ve Migros’la sözleşme imzalayan 2 bin çiftçiye ait yaş sebze-meyve 268’i Migros, 9’u Macrocenter olmak üzere 277 mağazada satışa sunuldu.
Bursa, Antalya ve Akdeniz Bölgesi illeri ağırlık olmak üzere tüm Türkiye’deki üreticilerle işbirliği yaptığını açıklayan Migros, bu uygulama için özel bir reyon açamadığını tüm meyve sebze reyonlarındaki dökme ve paketli ürünlerin tamamına yakınının İTU sertifikalı ve logolu olacağını belirtti.

İyi Tarım Ürünleri logolu sebze-meyvelere ilişkin işbirliğinin detayları gelecek hafta Tarım ve Köyişleri Bakanı Mehdi Eker ve Migros Ticaret Yönetim Kurulu Başkanı Bülend Özaydınlı’nın katılımıyla düzenlenecek toplantıda açıklanacak.

130 bin ton ürün
Yılda 270 bin ton yaş meyve sebze alımı yapan Migros ile Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, “İyi Tarım Uygulamaları” sayesinde Türk çiftçisinin dünya standartlarında üretim yapması ve ürettiği ürün için toplumdaki bilincin artması yoluyla talebin yaratılmasını hedefliyor.
Migros satın aldığı 130 bin ton İTU’lu meyve-sebzeyi ilk etapta 277 mağazada tüketicilere ulaştırıyor. İTU sertifikalı üretici sayısı arttıkça, Migros Ticaret diğer mağaza formatlarında da bu ürünlere yer vereceğini bildirdi. Büyük alımlar sayesinde, meyve sebze fiyatlarında yükselme olmayacağı belirtiliyor.

TANSAŞ VE ŞOK DA YAKINDA İTU’LU OLACAK
- Sistem ilk olarak 268 Migros ve 9 Macrocenter’da uygulanacak.
- Ardından Tansaş, Şok gibi diğer formatlarda uygulamaya gidilecek.
- Yurt genelinde mağazanın reyonları İTU’lu olacak.
- 2 bin çiftçi Migros için üretim yapacak.
- Migros 130 bin ton İTU’lu meyve-sebze alacak.
- İTU’lu ürünleri için özel logo da tasarlandı.

Hijyen için 236 kriter
- İTU sertifikası sayesinde üretim tohumdan sofraya kadar tüm süreci kayıt altına alınıyor.
- Sistem, tarım ürünlerinin en yüksek besin ve hijyenik değerde tüketiciye ulaşabilmesi için 236 farklı kriterin yerine getirilmesini öngörüyor.
- Meyve sebzede ilaç kalıntısı, toprak ve su analizi gibi sorgu ve kayıtların zorunlu olduğu bir standart getiren ve denetleyen İTU, böylece denetimli ve kayıtlı üretimi sertifikalandırıyor. Sertifika sürecindeki rutin kontroller sayesinde meyve sebzede sağlık ve standartlara uygunsuzluk riski en aza ineceği için, meyve sebze üreticilerinin ihracat potansiyelleri de artacak.
- Ürünlerin üretiminin yanı sıra çalışan personel için de bir dizi prosedürün yerine getirilmesi gerekiyor.
- Çalıştırılan personelin tamamını kayıt altına alması gerekirken, rutin sağlık muayenesinden geçirilmeleri de zorunlu hale geliyor.
- İTU standartlı ürünlerin üretim aşamasında yapılacak her işlemin, çevreye olası zararı araştırılıyor ve çevreye zarar verebilecek uygulamanın önüne geçiliyor.
- Tarlalarda kullanılan tüm ambalaj ve kutular, atıklar, özel konteynerlarda toplanarak, etkin bir atık yönetimi sistemi ile değerlendiriliyor. Böylece toprağın verimi ve bereketi korunarak, gelecek nesiller için sağlıklı bir çevre sağlanıyor.

55 yıldır güvenli gıda
55 yıl boyunca kalite sistemleriyle güvenilir gıda ve ürünler sunmak için kendi denetim mekanizmalarından geçirdiği ürünleri müşterilerine sunduklarını açıklayan Migros, meyve sebzede pestisit, hormon analizleri, izlenebilir ürünler gibi pek çok uygulamayı da ilk kez başlattığını hatırlattı. Şirket, raflarındaki meyve sebzelerin İTU standartlarında üretilmesi kararıyla çiftçiyi, dünya standartlarında tarımı ve tüketicilerin sağlık önceliğini desteklediğini bildirdi.

Milliyet