Sn.Kumkaya ;
Yukarıdaki mesajlarda da anlatıldığı gibi hurma zeytinin oluştuğu Erkence çeşidini alıp Karadenize götürürseniz sadece erkence zeytininiz olur.Hurmalaşma iklim etkisi ile oluşan
bir mantarın yaptığı bir çeşit fermantasyondur.Dolayısı ile sadece Karaburun ve bir miktar da Urladaki ağaçlarda oluşur.Ayvalık'da bile hiç duymadım.
|