Arkadaşlar bilmiyorum hiç bir lokantada güveç, oturtma yedinizmi. Eğer yediyseniz muhakkak yemediyseniz belki karşılaşmışsınızdır, bu lokanta güveç kaplarıyla. Bunlar bildiğimiz topraktan yapılma kaplar gibi değil. Ninelerimizin fırına sürdüğü çömlekler gibi hiç değil. Bunlar mümkün mertebe az yemek girmesi için
lokantacıların kullandığı 3-4 bilemediniz 5 cm lik derinliği olan kaplar. Normal çömleğe veya toprak saksılara benzemediği içinde heryerde bulunmuyor. Saksıcılarda hiç bulamazsınız. Çömlekçilerde de aramanız lazım. Bunlardan kullanmayı düşünüyorum. Ne dersiniz.