Lingonberry taze tüketimden çok, reçel,marmelat ve sos yapımında kullanılıyormuş. İskandinavlar lingonberry sosunu etle beraber çok tüketirlermiş. Özellikle geyik etiyle. İkea'da lingonberry reçeli varmış galiba, lingon kelimeside isveççeden geliyormuş.
|