|
Zevkle yiyorsun, kilon sabit kalıyor, daha ne olsun!
Sevilay'a katılıyorum, sadece sorulardan "mantarın çok da önemli bir besin değeri yoksa, neden mantar?" hakkında düşüncemi eklemek isterim.
Mantar konusu sadece yiyecek olarak ilgiyi hakeden bir konu değil. Jilber çok güzel açıkladı.
Tamam, "kuru fasulye -bile-kadar besleyici değil" ama içerik açısından vücudun isteklerine oldukça dengeli bir şekilde cevap veren ve kalori değeri oldukça düşük bir besin.
Yani günümüz insanının; yetersiz beslenmeden çok, dengesiz ve yüksek kalorili besinlerden kaynaklanan hastalıkların (kalp damar, böbrek, rahatsızlıkları, ortopedik sorunlar v.s.) pençesinde kıvrandığı, kilo verme, diyet yolunda çok büyük meşakkatler çektiği ve resmen vücuduna işkence çektirdiği düşünüldüğünde, kendi mantarını toplamak için doğada bulunan ve yine kendi elleri ile besinini kolayca pişirip zevkle ve afiyetle yiyen ve vücuttan hep kolayca atılıp, pek kilo almayacağını düşünürsek, mantarın çok zengin içerikli bir besin olacağına şu anki halini daha tercih edilebilir buluyorum.
gece
"bir dirhem et" her zaman bin kusur örtmez diyen forum kişisi!
|